Cu o alimentație adecvată, carnivorele trăiesc mai mult decât vegetarieniieste, a declarat candidatul la științe medicale, nutriționistul Ina Kononenko într-un interviu pentru Channel Five, citat de RIA Novosti.

trăiesc

"Totul din corpul nostru este compus practic din proteine. Vegetarienii nu văd întotdeauna efectele lipsei de proteine ​​imediat. Devine mai evident odată cu înaintarea în vârstă", a explicat ea.

Kononenko a atras atenția asupra a doi indicatori ai uzurii corpului. Primul este grosimea peretelui vasului în artera carotidă comună: cu cât este mai mare, cu atât îmbătrânește mai repede. Datorită faptului că vegetarienii obțin puțin colesterol, grosimea acestui perete este mai mică decât cea a carnivorelor.

„Dacă carnivorul consumă o cantitate suficientă de vitamine B12, D3, K2, atunci grosimea acestui complex nu va crește”, subliniază nutriționistul.

Al doilea indicator al îmbătrânirii este mitocondriile. Specialistul le numește „centrale electrice” de celule. Lucrează mai prost pentru vegetarieni decât pentru carnivore. Acest lucru se datorează faptului că carnea este o sursă de L-carnitină - o substanță necesară pentru funcționarea mitocondriilor. Există, de asemenea, un indicator al sintezei proteinelor în organism. Din păcate, o dietă vegetariană sau vegană nu oferă toți aminoacizii esențiali, adaugă Kononenko.

Potrivit acesteia, în absența unui compus organic specific, procesul de separare și absorbție a unei anumite proteine ​​este întrerupt, ceea ce duce la probleme cu creșterea părului, unghiilor, deteriorarea vederii, a pielii și a vaselor de sânge.

Nutriționistul recomandă atât carnivorelor, cât și vegetarienilor să evite deficiențele de vitamine și micronutrienți.