Vizualizări pentru

  • Vizualizări în total 14 410
  • Vizualizări pentru luna 363
  • Vizualizări pentru săptămâna 90
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 11

Ingrediente necesare

  • porc - 400 g
  • ardei copti - 7 - 8 buc.
  • ceapa - 2 capitole
  • ulei - 3 - 4 s l
  • cartofi - 2 bucăți
  • Ardei iute - 2 buc.
  • paprika - 1 linguriță.
  • sol - după gust
  • piper
  • roșii - 1 linguriță mancare la conserva
  • oregano
  • cimbru
  • chimion

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava mare dreptunghiulară, adâncă, cu mânere - 42 cm BGN 44,00.
  • Caserola din ceramica cu manere 16 cm BGN 6,00 -15% BGN 5,10 -15%
  • Caserola cu capac cu motive tradiționale de culoare BGN 5,70 -15% BGN 4,84 -15%
  • Placă retro emailată profundă - 2l BGN 21,00 -19% BGN 17,00 -19%

Mod de preparare

Tăiați carnea în mușcături suculente de porc, ceapa în semilune, ardeii în fâșii, cartofii în bucăți.

Încălziți uleiul într-o cratiță, prăjiți carnea, condimentată cu sare și piper.

Adăugați ceapa, tocați-o și pe ea. Se toarnă cartofii tăiați, ardeii roșii, se amestecă. După un minut, adăugați roșiile, boiaua și condimentele după gust.

Se toarnă puțină apă și se transferă în două oale clasice. Așezați un ardei iute deasupra, închideți cu un capac și coaceți la 180 de grade, până când carnea și legumele sunt gata, aproximativ 40 de minute.

Îi servim pe ai noștri calzi ghivece bandit.

Se servește cu pâine pentru bărbați și vin roșu. Noroc!