Câteva rețete de chia vă vor ajuta să slăbiți

câteva

Aproape că nu există fani ai alimentației sănătoase care nu știu despre proprietățile de sănătate ale chia-ului unic. Iată câteva rețete foarte ușoare cu chia, cu care poți slăbi și să rămâi sănătos.

Semințele medicinale mici au proprietăți nutriționale și structurale unice și au fost mult timp hrana indienilor sud-americani.

Chia este un aliment cu multă energie care dă putere și rezistență. O lingură de ea, înmuiată timp de aproximativ 30 de minute într-un pahar cu apă transformă boabele în jeleu.

Acest lucru se datorează faptului că chia conține fibre solubile în apă care pătrund în stomac, creând o barieră între carbohidrați și enzimele digestive care le descompun, încetinind astfel conversia carbohidraților în zahăr. De aceea, rețetele de chia și chia sunt foarte utile pentru diabetici și persoanele supraponderale.

Mâncând chia, rețineți umezeala și reglați mai eficient absorbția nutrienților și fluidelor de către organism. O altă calitate unică a chia este conținutul său ridicat de grăsimi - este cea mai bogată sursă de acizi grași omega-3 din plante. Se dizolvă și ajută la absorbția vitaminelor liposolubile A, D, E și K. Semințele de chia sunt, de asemenea, o sursă bogată de calciu, deoarece conțin borul mineral important, care acționează ca un catalizator în absorbția și utilizarea calciului în organism. .

Pentru rețete cu chia este suficient pentru a înmuia produsul în apă. În mai puțin de 10, semințele absorb apa de aproximativ 9 ori greutatea lor.

Una dintre rețetele utile cu chia este doar să o dizolvați în apă și să o beți. Semințele pot fi plasate și în suc, lapte, iaurt.

Rețetele cu chia pot fi preparate și prin stropirea semințelor pe salate, pește, legume, supe sau adăugate la iaurt.

Budinca este una dintre cele mai renumite rețete cu chia, care amestecă un pahar de apă, o jumătate de cană de migdale, o banană, puțină scorțișoară, vanilie și o lingură de cacao praf.

Adăugați un sfert de cană de semințe de chia în amestec, amestecați bine și așteptați până se înmoaie.