grâu

  • Vizualizări totale 3 427
  • Vizualizări pentru luna 134
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 5

Ingrediente necesare

  • apă - 500 ml
  • gris de grâu - 100 g
  • ou - 1 bucata.
  • ceapa - 1 cap mic
  • ulei - 300 - 400 ml
  • lămâi - 1 bucata.
  • mărar - 2 - 3 tulpini
  • măsline verzi - 30 de ani
  • sol
* măsuri și cantități

Rețetă video

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Scândură de bambus cu scândură de 28 cm BGN 13.99.
  • Tava de bambus pentru aperitive și aperitive Bigbuy - 20 cm BGN 24,00.
  • Scândură rotundă din lemn masiv cu mâner metalic ф20 BGN 6.59.
  • Scândură din lemn masiv cu jgheab - pentru tăiere și servire BGN 9,30 -15% BGN 7,91 -15%

Mod de preparare

Se fierbe 600 ml de apă. Adăugați 2 linguri. ulei de masline. Când apa fierbe din nou, adăugați grișul de grâu în interior și amestecați constant, astfel încât să nu se formeze bulgări. Adauga sare.

Când amestecul se îngroașă suficient, se ia de pe foc și se răcește câteva minute. Se adaugă gălbenușul de ou și se amestecă bine.

Marar marunt, masline si ceapa. Adăugați-le în amestec. Strângeți sucul unei jumătăți de lămâie și amestecați. Începeți să adăugați ulei de măsline într-un jet subțire, amestecând continuu, până când amestecul este neted și cremos.

Se răcește și se servește, garnisit cu măsline.

Folosiți caviarul ca gustare sau felii de pâine.