Mulți dintre noi suntem deja conștienți de deficiența de vitamina B12, cunoaștem unele dintre simptome în mod informat și sunt conștienți de cauzele posibile.
Acum ne vom uita la un alt subiect, din nou legat de vitamina B12, dar de data aceasta vom vorbi nu despre valorile sale scăzute, ci despre valorile peste normă, care nu sunt rezultatul administrării de suplimente sau injecții, care sunt acestea datorită și vestitorului a ceea ce pot fi bolile.
Se adoptă diferite praguri de deficit în diferite țări. În unele laboratoare din Bulgaria valorile de referință sunt cuprinse între 187 și 883 pg/ml, iar valorile sub 300 pg/ml sunt incerte și necesită studii suplimentare. Testele necesare pentru consultarea deficitului de vitamina B12 includ: • testul numărului complet de sânge (PKC) • reticulocite • fier seric • HSC • acid folic • vitamina B12 serică • homocisteină.
Vitamina B12 este, de asemenea, cunoscută sub numele de complex de vitamina B, care constă din 8 vitamine solubile în apă:
- Vitamina B1 - tiamina
- Vitamina B2 - Riboflavina
- Vitamina B3 - Niacina
- Vitamina B5 - Acid pantotenic
- Vitamina B6 - piridoxină
- Vitamina B7 - Biotină
- Vitamina B9 - Acid folic
- Vitamina B12 - Cobalamină
Împreună, vitaminele B oferă un sistem imunitar mai puternic, o funcționare mai bună a sistemului nervos, susțin metabolismul, cresc creșterea celulară și divizarea în organism. Nu trebuie să uităm că majoritatea vitaminelor au fost descoperite după 1930, iar cercetările privind beneficiile și daunele supradozajului continuă și astăzi.
Vitamina B12 este prezentă în multe dintre tablete, cunoscute și sub numele de complex de vitamina B. Există diferite forme de vitamina B12. Multivitaminele folosesc adesea forma sintetică - Cianocobalamina, care este mult mai dificil de absorbit de organism. În plus, vitamina C modifică pH-ul și duce la scindarea atomului de cobalt. O altă întrebare este dacă procentul dozei zilnice recomandate este complet absorbit după trecerea prin tractul digestiv.
Corpul uman stochează o cantitate mult mai mare de vitamina B12 (2000-4000 micrograme) [1] decât alte vitamine. O mare parte din cobalamină se găsește în ficat. Dacă necesarul zilnic este în medie de 2,4 micrograme, corpul poate funcționa normal cu 1 microgram pe zi timp de ani de zile. Persoanele care urmează o dietă vegană strictă fără alimente de origine animală nu simt imediat simptomele deficienței. Încă se discută dacă organismul nostru stochează vitamina roșie din cauza strămoșilor noștri, pentru care sursele de cobalamină din alimente au fost episodice. Dacă părăsim perioadele de foamete și sărăcie, nu trebuie să uităm perioadele lungi de post religios. Alți cercetători cred că astăzi exagerăm cu produsele din carne și de aceea vitamina B12 atinge concentrații atât de mari în ficat. De fapt, cârnații, șunca și multe produse din carne procesate au un nivel extrem de scăzut de vitamină. Cea mai bogată sursă este ficatul de vită semi-crud.
Am scris deja despre istoria descoperirii vitaminei B12, când în îndepărtatul 1824 a fost descrisă de J.S. o formă mortală de anemie asociată cu degenerarea stomacului. Combe la Edinburgh în articolul „Istoria unui caz de anemie”. Rapoartele despre o boală fatală similară au fost descrise în 1849. În 1872, s-a vorbit despre anemie malignă, al cărei sfârșit a fost inevitabil fatal. Ani mai târziu, după testarea câinilor cu anemie, a fost dezvoltată o dietă hepatică crudă. Primul premiu Nobel pentru B12 a fost acordat în 1934 unei echipe formate din trei oameni de știință.
Astfel se identifică vitamina B12. Acum știm că ficatul conține o concentrație foarte mare a acestuia. Pentru următoarele 2 decenii, a fost principala sursă a acestui factor extern de vindecare necunoscut. În 1948, două echipe științifice care lucrează independent în Statele Unite și Marea Britanie au reușit să-și izoleze forma cristalină și au numit-o B12. În 1964, Dorothy Hodgkin a fost premiată atât pentru B12, cât și pentru determinarea structurii penicilinei.
Și acum, când a devenit clar că doze mari de vitamina B12 sunt stocate în ficat, să clarificăm câteva dintre funcțiile sale principale și să menționăm pe scurt câteva dintre motivele care ar afecta-o.
Ficatul este al doilea organ ca mărime morfologică și funcțională (după piele). Greutatea sa este de aproximativ 2,5% din greutatea corporală totală, deși în stările de boală se schimbă. Greutatea sa este de aproximativ 1500 de grame, iar în starea de sânge atinge 2400 de grame.
Cu forma sa asimetrică, ficatul este situat în zona din dreapta sus a abdomenului. [3] Organul vital este implicat în depozitarea și metabolismul unor vitamine solubile în apă. Aceste vitamine includ tiamina, riboflavina, vitamina B6, vitamina B12, folatul, biotina și acidul pantotenic (vitamina B5). Ficatul este responsabil pentru transformarea acestor vitamine în coenzime active. Unele dintre ele le transformă în substanțe metabolice pentru a fi stocate, în timp ce altele (cum ar fi vitamina B12) sunt implicate în circulația bilei din ficat în intestinul subțire.
Ficatul este baza proceselor metabolice din organism. Are o funcție de reglementare în metabolismul energetic prin controlul aportului, procesării și distribuției nutrienților și a produselor energetice ale acestora. Ficatul sintetizează, de asemenea, un număr mare de proteine, enzime și vitamine care sunt implicate în îndeplinirea funcțiilor normale ale corpului. Funcțiile care au loc în ficat sunt peste 400. Iată câteva dintre ele:
- Metabolismul carbohidraților
- Metabolizarea lipidelor
- Metabolismul proteinelor
- Metabolismul vitaminelor
- Funcția digestivă
- Coagularea sângelui
- Metabolizarea medicamentelor și a substanțelor toxice
- Regenerare
- Funcția hemoclastică
- Funcția excretorie
- Funcția termoreglatorie
Semnele bolii hepatice [4] sunt extrem de diverse; uneori este chiar dificil să faci o legătură între o problemă comună de sănătate și disfuncția hepatică. Când vorbim despre afecțiuni hepatice, ne imaginăm cel mai adesea dureri în hipocondrul drept, pierderea poftei de mâncare, balonare.
Aceste simptome au ceva de-a face cu bolile hepatice - dar nu sunt singurele! Deși simptomele în cauză sunt comune altor boli, este foarte probabil ca ficatul dvs. să se îmbolnăvească dacă vi se întâmplă următoarele:
- febră - în hepatită sau abces hepatic;
- greață sau vărsături - în hepatită, cancer la ficat, calculi biliari;
- vărsături de sânge - în ciroză;
- lipsa poftei de mâncare - în hepatită, ciroză, cancer la ficat, calculi biliari;
- scădere în greutate - în ciroză sau cancer la ficat;
- îngălbenirea pielii - în hepatită sub diferite forme, cancer al ficatului sau al bilei, obstrucție a căilor biliare
- modificări ale culorii urinei - în hepatită sau boli ale bilei;
- mâncărime - în hepatita acută virală, hepatita indusă de medicamente, ciroza, ciroza biliară primară.
Simptomele de anxietate includ scaune albe, oboseală generală, schimbări ale dispoziției și depresie, balonare, constipație, stomac deranjat și boală de reflux gastroesofagian. .
Potrivit framar.bg [5], bolile hepatice sunt de natură diferită. Boala inflamatorie a ficatului se numește hepatită. În afară de procesele inflamatorii, ficatul este afectat și de procesele neinflamatorii. Aceasta include boli vasculare ale ficatului, leziuni hepatice alcoolice și toxice, boli autoimune și degenerative, până la cele mai severe manifestări de fibroză hepatică și ciroză, insuficiență hepatică acută, subacută și cronică și multe altele.
Un studiu [6] a examinat cu atenție nivelurile serice de vitamina B12 și relația acesteia cu funcția hepatică. În acest scop, a fost efectuat un studiu clinic pe 90 de pacienți (57 de bărbați și 33 de femei) cu hepatită virală cronică și ciroză. Cancerul hepatic primar a fost, de asemenea, găsit la 57 dintre pacienți. Concentrația de vitamina B12 serică și forma sa activă holotranscobalamină II (holoTC) au fost studiate timp de cel puțin 5 ani. Sunt excluși pacienții care suferă de gastroctomie generală, vegetarienii și cei care primesc suplimente de vitamina B12.
În medicină, în special în gastroenterologie, scorul Child-Pugh (sau scorul Child-Turcotte-Pugh sau Criteriile copilului) este utilizat [7] pentru a evalua prognosticul bolilor hepatice cronice, în principal ciroza. Deși a fost inițial folosit pentru a prezice mortalitatea în timpul intervenției chirurgicale, este acum utilizat pentru a determina prognosticul, tratamentul necesar și necesitatea transplantului hepatic.
- Copil - clasa Pugh A (5-6 puncte), supraviețuire 1 an -100%, 2 ani - 85%
- Copil - clasa B Pugh (7-9 puncte), supraviețuire 1 an -81%, 2 ani - 57%
- Copil - clasa Pugh C (10-15 puncte), supraviețuire 1 an -45%, 2 ani - 35%
Un studiu detaliat a relevat două constatări importante. În primul rând, nivelurile serice de vitamina B12 au fost semnificativ crescute la pacienții clasificați ca Child-Pugh C și cu cancer hepatic primar. În al doilea rând, nivelurile serice de vitamina B12 sunt un predictor semnificativ independent al supraviețuirii globale la pacienții cu afecțiuni hepatice virale cronice.
Astfel, după un studiu care a durat ani de zile, a devenit clar că nivelurile serice de vitamina B12 au fost semnificativ mai mari la pacienții cu ciroză cu Child-Pugh C decât la pacienții cu hepatită cronică sau cu ciroză cu Child-Pugh A/B. Dintre pacienții cu cancer hepatic primar, nivelurile de vitamina B12 sunt mai mari atunci când consumă mai mult de 20 de grame de alcool pe zi, comparativ cu cei cu cancer care nu consumă alcool zilnic. Prin urmare, disfuncția hepatică severă (Child-Pugh C) și cancerul hepatic primar duc la niveluri serice ridicate de B12.
Atunci când hepatocitele (celulele hepatice funcționale) sunt deteriorate din cauza unei infecții cu virus, a unui consum ridicat de alcool, a toxinelor, a traumei sau a altor factori, sistemul imunitar este activat pentru a repara daunele. Afectarea hepatocitelor sau moartea (necroza) stimulează celulele imune inflamatorii să secrete citokine, factori de creștere și alte substanțe chimice. Conform unor teorii, ca urmare a bolii, vitamina B12 stocată în ficat începe să se scurgă în sânge. Acest lucru este confirmat de o serie de observații că nivelurile plasmatice de vitamina B12 sunt crescute în 25-40% din cazurile de hepatită acută. Alte teorii explică valorile fals umflate datorate absorbției reduse a transcobalaminei și stocării de către ficat. Boala hepatică distruge numărul de receptori specifici care se leagă de transcobalamină. Biopsiile hepatice arată că o scădere a concentrațiilor hepatice stocate duce la niveluri fals crescute de vitamina B12 în sânge.
Studiul [8] Nivelurile serice de vitamina B12 ca indicatori ai severității bolii și mortalității pacienților cu insuficiență hepatică acută-cronică. a studiat relația dintre nivelurile de vitamina B12 la pacienții cu insuficiență hepatică cronică (AoCLF). Aceștia au o medie de 1218 pg/ml față de 504 pg/ml la controalele sănătoase. Nivelurile ridicate de vitamina roșie la pacienții cu insuficiență hepatică sunt un indicator al unui stadiu terminal care se apropie.
Pe de altă parte, boala hepatică are adesea simptome similare. Un studiu [9] demonstrează că studiul vitaminei serice B12 este un marker neinvaziv util pentru a distinge o boală de alta.
Încă o dată, confirmarea [10] că nivelurile serice crescute de cobalamină nu sunt un semn de sănătate, dar pot fi una dintre manifestările unei boli grave, chiar în pericol, cum ar fi hepatita acută, ciroza și chiar cancerul. Cancerul hepatic primar se dezvoltă, de obicei, după leziuni hepatice pe termen lung, care pot fi rezultatul unui istoric de hepatită B și hepatită C sau de leziuni prelungite ale alcoolului.
Un alt studiu [11] a analizat nivelurile nu numai ale vitaminei serice B12, ci și ale transcobalaminei I, II și III (holo TC). Afectarea severă a ficatului cauzată de alcool provoacă niveluri crescute de vitamina B12 în plasmă și, prin urmare, duce la epuizarea acesteia în ficat. La urma urmei, nivelurile ridicate sunt false, deoarece în timp, vitamina roșie este excretată prin sistemul urinar și acest lucru duce la deficiențe severe de vitamina B12. Prin urmare, este necesar să se examineze nu numai valorile serice, ci și transcobalamina holo TC II. Multe boli ale ficatului sunt dificil de diagnosticat într-un stadiu incipient. Se pare că testarea profilactică a nivelurilor serice de vitamina B12 și transcobalamină holo TC II poate ajuta la diagnosticarea precoce.
Și acum vom răspunde la o întrebare.
Este o vitamină cancerigenă? B12?
Deși există deja un articol pe această temă: Un adevăr incomod sau. Este vitamina B12 cancerigenă?
Un studiu publicat în 2010 [12] Nivelurile serice crescute de vitamina B (12) în asociere cu markeri tumorali ca factori de prognostic predictivi pentru o supraviețuire slabă la pacienții cu carcinom hepatocelular. examinează relația dintre nivelurile de vitamina B12 din sânge și relația lor cu cancerul hepatic (carcinom hepatocelular). Între aprilie 2005 și decembrie 2006, 90 de pacienți au fost examinați la spitalul Chi-Mei din Taiwan. Au fost raportate date nutriționale și date privind patologia clinică. Nivelurile serice crescute de vitamina B12 la pacienții cu cancer hepatic sunt asociate cu scăderea nivelului de albumină, hemoglobină, număr de globule roșii. Se pare că concentrațiile ridicate de vitamina corespund dimensiunii tumorii, iar supraviețuirea scade semnificativ la valori peste 1500 ng/l, la limita normală de 914 ng/l. Speranța de viață la pacienții cu cancer hepatic primar a fost mai favorabilă la valori ale vitaminei B12 sub 699 ng/l.
În blogul aloha.bg am studiat cele mai recente studii clinice privind relația dintre vitaminele B2, B6, B9 și B12 și cancer. Studiile au confirmat că aportul de vitamina B12 nu este asociat cu apariția cancerului. Adică Aportul de vitamina B12 prin alimente sau suplimente NU ACCELEREAZĂ CREȘTEREA ȘI NU PROVOCĂ CANCERUL. Dimpotrivă, deficitul de vitamina B12 duce la modificări ale ADN-ului și mutații celulare. Numeroase studii au arătat niveluri serice ridicate de vitamina B12 la pacienții cu cancer hepatic care nu sunt cauzate de suplimente și sunt un predictor slab al speranței de viață. Dacă doriți să vă protejați de cancer, este mai înțelept să acordați atenție evitării fumatului și a abuzului de alcool.
Atât deficiența de vitamina B12, cât și nivelurile ridicate pot fi periculoase pentru sănătatea dumneavoastră. Nu este nevoie să vă faceți griji în legătură cu supradozajul, deoarece prin alimente puteți, de asemenea, să ingerați doze de multe ori mai mari decât cele necesare pentru o zi, care sunt stocate în ficat. Dacă trebuie să faceți cercetări [13], trebuie să respectați anumite cerințe.
- Testul vitaminei B12 este comandat la cel puțin 10 zile după ultimul aport de vitamine și suplimente care conțin cobalamină.
- Testul se face dimineața și înainte de test nu trebuie să mâncați sau să beți lichide (cu excepția apei) timp de 6-8 ore.
- Unele medicamente pot afecta rezultatele testului, deci trebuie să spuneți medicului dumneavoastră despre toate medicamentele pe care le luați.
Puteți verifica acasă modificări neurologice datorate deficitului de vitamina B12 acasă cu ajutorul acestor teste ușoare de ataxie. Testul de 30 de secunde al lui Romberg este, de asemenea, ușor de realizat. Valorile RDW și MCV într-o hemoleucogramă completă vă pot spune, de asemenea, dacă aveți orice tip de anemie, inclusiv deficit de vitamina B12.
Când vine vorba de suplimente sau injecții, este recomandabil să se evite forma sintetică a vitaminei B12 numită cianocobalamină, deoarece, atunci când este utilizată în cantități mari, trebuie transformată în forma bioactivă metilcobalamină, cianocobalamina se leagă la o grupare metil care ia din amino acid S- adenosilmetionina (SAM). În consecință, cianocobalamina reduce nivelurile de aminoacizi valoroși. În plus, se suspectează toxicitate din cauza eliberării grupării ciano, care formează toxina cianură. Cianurile sunt săruri ale acidului cianhidric (acid cianianic) HCN. Majoritatea tipurilor de cianură sunt extrem de toxice. Efectul lor asupra organismelor vii este de a bloca respirația celulară (efect care, totuși, este reversibil pe termen scurt). Cianura este formată, eliberată și degradată în mod natural de diferite specii de animale, plante, insecte, ciuperci și bacterii. Deoarece vitamina B12 este solubilă în apă, după ce este depozitată în ficat și rinichi, este excretată în urină. Nu există pericol de supradozaj pentru formele de metilcobalamină sau hidroxocobalamină. Apariția acneei nu este un simptom al supradozajului, ci hrănirea și reproducerea crescută a unei anumite tulpini de bacterii - Propionibacterium acnes. Au fost raportate reacții adverse cu cianocobalamină, precum și împotriva solvenților în forme injectabile. Citiți mai multe despre diferitele forme de vitamina B12.
Formula nazală 5000 mcg hidroxocobalamină sau metilcobalamină asigură absorbția imediată a B12 prin cavitatea nazală. Moleculele acestei formule pot traversa în mod eficient mucoasa nazală și pot pătrunde în sânge, ceea ce oferă mari avantaje față de metodele convenționale de obținere a vitaminei B12.
Doza recomandată:
De 2 ori pe săptămână câte o picătură în fiecare nară. În caz de deficit sever de B12, începeți cu o picătură în fiecare nară zilnic în primele două săptămâni. Apoi continuați cu doza recomandată. Adulmecă tare.
Un pachet este suficient pentru minim 10 săptămâni de tratament.
Picăturile nazale sunt potrivite pentru vegani și sunt autorizate de The Vegan Society. Nu conțin OMG-uri !
- Ce cauzează spasme musculare Obiecte
- Probleme cu articulațiile maxilarului - ce se poate datora lor
- Ce poate provoca dureri de spate - Sănătos - Spirit și corp
- Curățarea profesională a dinților - ce este și cât de des este necesară
- O mulțime de simptome! Ce este asta