Crăciunul a început pe 15 noiembrie

postului

Postul nu trebuie să fie observat de vârstnici, bolnavi, femei însărcinate, copii, persoane cu activitate fizică grea și călătorii care nu au această oportunitate.

Ce feluri de mâncare sunt permise

Paste fără ouă și pâine, terci fără brânză. Uleiul de măsline și măslinele sunt, de asemenea, venerate în această perioadă. Uleiul vegetal și margarina sunt alte alimente care pot fi consumate, dar nu trebuie uitat că margarina nu este bună pentru sănătate.

Acum este momentul în care puteți mânca în mod liber fasole, linte, orez, mazăre și produse din soia. Mănâncă orice fructe și legume găsești - proaspete, uscate, conservate.

Mierea, zahărul, gemul și marmeladele sunt, de asemenea, permise, dar trebuie utilizate cu grijă, deoarece conțin o cantitate mare de zaharuri simple. Merele la cuptor umplute cu diferite nuci sunt de preferat. Nu sunt doar delicioase, ci și utile.

De asemenea, puteți pregăti murături slabe și dulciuri. Cafeaua, ceaiul, boza și băuturile răcoritoare sunt, de asemenea, permise în timpul postului, dar trebuie să ținem întotdeauna cont de un lucru.

Te vei simți minunat dacă adaugi halva, unt de arahide, tahini de arahide și susan în meniul tău. Tahini este recomandat pentru întărirea sistemului musculo-scheletic.

Este extrem de util la adulții cu osteoporoză, precum și pentru întărirea oaselor și a corpului copiilor mici. În medicina populară este recomandat femeilor cu menstruație prematură și grea, dar are și un efect benefic asupra menopauzei.

Deoarece carnea trebuie exclusă în timpul postului, vitaminele și mineralele pe care le conține pot fi obținute din mazăre, conopidă, ardei, varză, urzici, sfeclă, ceapă, măcriș, citrice și mere.

Achiziționarea de vitamine rămâne problematică. B12,

deoarece formele sale, care sunt conținute în unele produse vegetale, nu sunt bine absorbite de corpul uman. Putem compensa deficiența acestuia cu pește și fructe de mare, dar în timpul Postului Mare utilizarea lor este limitată - de până la două ori. Prin urmare, persoanele cu deficit de B12, dacă decid să postească, este bine să ia această vitamină sub formă de tablete, recomandă nutriționiștii.

Pentru că în această perioadă va trebui să scapi de toate produsele lactate,

puteți obține calciu

prin pâine integrală, urzici, leguminoase, nuci, spanac și fructe uscate.

Salata de cartofi este un fel de mâncare foarte preferat de mulți oameni.

Poate fi servit ca aperitiv sau ca fel principal.

Salata de naut și ardei prăjit poate fi consumată și ca fel principal. Se mulțumește foarte mult și poate înlocui cu ușurință prânzul sau cina.

Puteți include quinoa și broccoli în meniul dvs., ca salată sau fel principal.

Salata de quinoa este ușoară, aceste boabe sunt un superaliment care va alimenta organismul cu substanțe nutritive importante.

Supa colorată de grădină cu fulgi de ovăz oferă loc imaginației. Puteți include diferite tipuri de legume, iar făina de ovăz adăugată o face mai gustoasă și mai plină.

Supa de ciuperci este un alt fel de mâncare delicios care poate fi consumat în timpul postului. Se prepară rapid și ușor. Este ideal pentru a mânca la prânz, dar probabil că nu veți obține o singură porție.

Ardei umpluți slabi, sarma, praz și ciuperci cu orez, ardei prăjit - acestea sunt celelalte sugestii posibile din lista de preparate slabe.

Desigur, există mult mai multe combinații cu care vă puteți diversifica masa.

Să nu uităm că tot mai mulți medici recomandă abstinența alimentară deoarece are un efect foarte pozitiv asupra corpului uman.