nostru

Știm cu toții că zahărul este periculos și dăunător sănătății noastre și totuși mulți oameni nu pot renunța la el.

Dar știm ce cauzează de fapt zahărul în corpul nostru? Ar trebui să intrăm într-adevăr în panică dacă nu avem voința de a renunța la ea?

Iată, pe scurt, ceea ce ni se întâmplă când mâncăm prea mult zahăr.

1. Ne simțim mai fericiți, dar nu pentru mult timp

Iubesc durerea? Emoții de scenă? Inspirăm, expirăm și mâncăm două bare de ciocolată. Ajută? Zahărul oferă energie rapidă și creează o senzație plăcută și o senzație de ușurință, cel puțin mental, dar nu fizic. Da, s-ar putea să ne simțim mai fericiți, dar totul este într-un timp foarte scurt. Pentru că sentimentul de fericire crește rapid după ce am acceptat tentația dulce, dar trece și foarte repede când scade glicemia. Și oricine nu merge cu 1-2 bucăți de ciocolată depășește rapid cantitatea zilnică recomandată de zahăr. Organizația Mondială a Sănătății recomandă ca consumul de zahăr să nu depășească 10% din aportul zilnic de energie. Aceasta echivalează cu aproximativ 6 linguri de zahăr.

2. Ne simțim cu adevărat obosiți

Da, este delicios, dar este totuși cel mai mare dușman al nostru. Consumul regulat și excesiv de zahăr poate provoca simptome precum oboseală, pierderea motivației și energiei, probleme gastro-intestinale, balonare, diaree și constipație, căderea părului și boli ale pielii, crampe menstruale, dureri de cap, nervozitate, tulburări de somn, lipsă de concentrare și slăbire a sistemului imunitar. sistem.

3. Suntem dependenți de asta și acest lucru este riscant

Autodisciplina este adesea dificilă. Endocrinologii și nutriționiștii explică faptul că zahărul creează dependență, deoarece are un efect asemănător cocainei asupra creierului. Dacă mâncați o bucată de ciocolată, veți dori mai mult. Pe măsură ce zahărul intră în sânge fără să se simtă plin, crește nivelul zahărului din sânge și îl scade la fel de repede. Rezultatul este foamea, lipsa autocontrolului, nevoia de cantități din ce în ce mai mari. Nu este ușor să scapi de dorințele tale, deoarece zahărul este ascuns în unele alimente nebănuite precum pâine, cârnați, muștar, sosuri etc.

4. Ne rupem dinții

Acest lucru este cunoscut de toți, dar să recunoaștem - zahărul este cel mai periculos dușman al dinților noștri, deoarece este alimentul numărul unu pentru bacterii care produc acizi în flora bucală și, prin urmare, promovează dezvoltarea cariilor. Cel mai rău este atunci când dinții sunt expuși în mod constant la zahăr. Experții sfătuiesc să vă spălați dinții după fiecare masă de gem.

5. Ridurile se formează mai ușor

Dacă nivelul zahărului din sânge este anormal, acest lucru se reflectă rapid pe piele. Zaharul alb, alcoolul și laptele (atât zahărul din lapte, cât și lactoza) sunt cei mai mari dușmani ai tenului nostru. Aceste lucruri slăbesc flora intestinală și rezultatul este că intestinele nu pot extrage suficienți nutrienți din alimente, ceea ce înrăutățește și aspectul pielii. Deoarece corpul pur și simplu nu are materialul de construcție pentru a crea noi celule ale pielii la fiecare patru până la șase săptămâni - proteine ​​care întăresc pielea, acizi grași nesaturați (cum ar fi peștele, uleiul vegetal și alimentele vegetale) care le fac elastice, vitaminele, care repară daunele și apa care îl mențin întins. Cercetătorii au mai arătat că, dacă organismul folosește mai puțină energie decât primește sub formă de carbohidrați (zaharuri, zaharide), se pot produce radicali liberi. Se crede că acești radicali liberi împiedică formarea fibrelor de colagen și elastină care ne mențin pielea strânsă și întinsă. Și acest lucru duce la mai multe riduri.