Ceaiul de șofran este parfumat și are un gust puternic. Se combină cu cardamom, scorțișoară și ghimbir. La acesta se adaugă adesea nucă de cocos sau alt lapte

șofran

Cum se face ceai de șofran

Pentru 1 cană de 150-200 ml sunt necesare 7-8 acadele/stigmate /. Acestea sunt plasate într-un bol metalic și ușor încălzite pe aragaz pentru a-și activa proprietățile aromatice și uleiurile esențiale. Apoi macină./Apropo, dacă o întrebi pe bunica ta cum pregătește săratul pentru fasole, vei afla că și ea încălzește condimentul înainte de a-l măcina, simplificându-l - pune hârtie pe aragaz, sărată pe ea și încălzește condimentul la foc moderat. Hârtia este ca un indicator de temperatură /

Ingrediente suplimentare, doresc:

1 boabe de cardamom proaspăt zdrobite

1 băț de scorțișoară

felie subțire sau două de ghimbir proaspăt

În toate rețetele de ceai din est, se adaugă în cele din urmă lapte, care poate fi lapte proaspăt de vacă sau nucă de cocos, migdale, lapte de soia.

Mod de preparare:

Cu puțin timp înainte de a fierbe apa de ceai, ceainicul este scos din foc. Adăugați șofran și ingrediente suplimentare. Ceaiul este readus la foc și preparat la temperatură scăzută timp de 3-5 minute. Adăugați lămâia și țineți pe foc încă 3 minute. Se filtrează și poate fi servit cu miere sau alt ingredient îndulcitor.

Ceaiul are un efect calmant și îl puteți bea seara

Cumpărați șofran din Bulgaria!

Șofranul cultivat în regiunea Krumovgrad este de cea mai înaltă calitate. Prețul de 1 gram este de 25 BGN și puteți primi expedierea prin curier la adresa dvs. Trimiteți un mesaj de pe pagina companiei producătorului:

Doar 1 gram de șofran

Din 1 gram de șofran se pot prepara 50 de ceaiuri

Sunt necesare 7-8 acadele pentru 1 doză de ceai

1 gram de șofran conține de la 120 la 180 de acadele

Șofranul de înaltă calitate este roșu închis și fără o parte galbenă

Comandați 1 gram de șofran de înaltă calitate la un preț de 25 BGN. la linkul furnizat: