Pâine turcească în tigaie: gustoasă, sățioasă și în același timp dietetică
Pâine turcească într-o tigaie: gustoasă și sățioasă
Bazlama este o pâine tradițională turcească care este coaptă într-o tigaie.
Se consumă cel mai adesea la micul dejun cu o ceașcă de ceai. Așadar, micul dejun este suficient de plin și în același timp nu are un conținut ridicat de calorii. În restaurantele turcești, baslama este tăiată în jumătate și servită cu diferite umpluturi.
Puteți face aceste prăjituri în cel mai scurt timp, iar ingredientele sunt în fiecare casă.
Ai nevoie de: 400 g făină de grâu, 250 g iaurt, sare după gust, 1 linguriță. sifon.
Cernem făina într-un castron, apoi adăugăm iaurtul, sarea și bicarbonatul de sodiu. Aluatul trebuie să fie moale, așa că, dacă este tare, adăugați puțin iaurt. Așezați apoi aluatul la frigider timp de 10 minute.
Formează un salam din aluat și împarte-l în 5 părți și rulează fiecare într-o clătită. Nu uitați să o „înțepați” cu o furculiță, astfel încât clătita să nu se umfle la coacere.
Încălziți tigaia și prăjiți prăjiturile la foc mediu până se rumenesc. Ungeți prăjiturile finite cu unt.
- Pâine uzbecă - rețetă cu fotografii, sfaturi din timp
- Pâine din semințe și nuci fără făină; Delicios cu Betty
- ACUM - Falsurile preiau piața pâinii dietetice
- PÂINE - BICUL TIMPULUI NOSTRU 5GMedia
- Pâine în timpul dietelor și pierderea în greutate