Grătare sunt disponibile în toate formele și dimensiunile - de la mici și portabile la grătare imense de gaz de sine stătătoare.

cele

Pentru a alege cel mai potrivit grătar pentru dvs., mai întâi de toate trebuie să vă gândiți cum va fi folosit - ce veți coace pe el, cât de des îl veți folosi și pentru câte persoane veți pregăti mâncarea.

Acest lucru vă va permite să decideți ce dimensiune ar fi cea mai potrivită și ce caracteristici aveți nevoie.

Alegerea grătarului potrivit

Pentru a vă ajuta să faceți alegerea corectă și informată, am creat acest scurt ghid. În cadrul acestuia ne vom concentra pe principalele funcții ale grătarelor și pe factorii de care trebuie să țineți cont atunci când alegeți.

Tipuri de grătare

Gratar cu carbune


După cum sugerează și numele, acest tip de grătar se coace pe cărbune. Acestea nu sunt utilizate în special pentru că procesul de aprindere și așteptare pentru căderea cărbunelui este relativ lent.

În plus, cărbunele în sine este un consumabil și este mai scump pe termen lung decât utilizarea unui grătar electric sau pe gaz.

În plus, există un alt dezavantaj - eliminarea cenușei după fiecare coacere și curățarea grătarului în sine.

Cu toate acestea, gustul afumat al mâncărurilor la grătar cu cărbune este unic și nu poate fi atins cu niciun alt tip de grătar.

Gratar cu gaz

Grătarele pe gaz sunt cele mai frecvente și populare. Acestea funcționează pe gaz conectându-se la o butelie de gaz.

Lucrul bun al acestor modele este că se încălzesc instantaneu și mâncarea se coace mult mai repede decât dacă folosești un cărbune sau un grătar electric.

Cel mai mare dezavantaj al acestui tip de grătar este că la un moment dat gazul din sticlă se epuizează. Dacă nu l-ați încărcat sau nu mai purtați o altă sticlă, este posibil să fiți neplăcut surprinși și să nu terminați de copt mâncarea.

Gratar pe electricitate


Dacă locuiți într-un apartament sau într-un apartament mic - grătarul electric este opțiunea ideală. Se conectează la rețea și se încălzește relativ repede.

Nu aveți nevoie de alimentare cu gaz sau aprinderea cărbunelui. Prin urmare, aceste modele sunt extrem de potrivite pentru utilizare în interior.

În ciuda comodității, dezavantajul grătarelor electrice este gustul mâncării.

Nu vă puteți aștepta la același gust ca la ceva copt pe un grătar de cărbune - este doar imposibil.

Dimensiunea grătarului

Când vine vorba de grătar, trebuie să vă asigurați că alegeți dimensiunea potrivită. Mai puțin grătar va însemna că veți coace mai mult dacă aveți nevoie de mai multe alimente coapte.

Un grătar prea mare va însemna că ați cheltuit mai mulți bani pe ceva inutil, va trebui să curățați mai mult după coacere și, bineînțeles - veți plăti mai mult pentru cărbune, gaz sau electricitate și nu veți folosi în mod optim întregul sistem încălzit zonă.

Când alegeți dimensiunea grătarului, gândiți-vă de obicei la mâncare pentru câți oameni veți coace.

Este recomandabil să luați în considerare nu numai câte persoane este formată din familia dvs., ci și dacă oaspeții dvs. vin des și dacă da - în medie câte persoane.

Gratar portabil


Grătarul mic și portabil este ideal pentru oamenii care iubesc natura - indiferent dacă vor coace în parc sau într-un camping.

Principalul avantaj este, desigur, dimensiunea mică și compactă și greutatea redusă.

Un mic grătar

Ideal pentru cupluri și familii mici care nu se coc la fel de des.

Aceste modele sunt ușor de depozitat și pot fi îndepărtate numai atunci când este necesar.

Un grătar grozav

Este potrivit mai ales pentru persoanele și familiile numeroase care se coc des și le place să întâmpine oaspeții. Unele grătare mari sunt dotate cu extra și sunt potrivite în special pentru utilizare în aer liber - în curtea din spate sau într-un camping.

Material pentru grătar


Grătarul diferitelor grătare (suprafața pe care coaceți mâncarea) poate fi realizat din diferite materiale.

De obicei este din fontă, oțel inoxidabil, porțelan sau are un finisaj cromat.

Grătarele din porțelan sunt mai ieftine, dar nu distribuie la fel de bine căldura. În plus, învelișul lor se curăță în timp.

Fierul este o opțiune mai bună pentru gătit, dar este dificil de curățat.

Grătarele din fontă sunt preferate, deoarece păstrează căldura mai bine și lasă urme bune asupra mâncării.

Dezavantajul lor este că sunt greu de curățat și necesită întreținere regulată.

Grătarele cromate sunt relativ ieftine, dar în timp acoperirea poate cădea și alimentele pot începe să se lipească de grătar.

Grătarele cu grătare din oțel inoxidabil sunt o opțiune mai bună decât cele cromate, dar sunt mai scumpe și, în timp, învelișul din oțel inoxidabil poate începe să cadă.

Calitatea manoperei și designului


Dacă doriți un grătar pentru utilizare în aer liber, care să dureze ani de zile - căutați un model care este fabricat din materiale rezistente și de calitate, precum oțelul inoxidabil sau fonta.

Grătarele pe bază de aluminiu sunt mai ușoare, dar dacă le lăsați afară, acestea se vor coroda și rugini, mai ales dacă nu le întrețineți.

De asemenea, vă recomandăm să luați în considerare cum arată un grătar.

Designul ar fi deosebit de important pentru persoanele al căror grătar va fi expus constant - de exemplu, va sta pe verandă, în curte etc. Desigur, ca și în cazul majorității aparatelor de gătit, grătarele au modele încorporate.

Dacă aveți de gând să cumpărați un grătar mare, vă recomandăm să căutați un model cu sertare suplimentare sau spațiu de depozitare - așa că va exista întotdeauna un loc pentru a stoca lucrurile pe care le folosiți la coacere.

Unele grătare cu gaz au, de asemenea, un loc specific pentru a amplasa sticla de gaz, astfel încât să nu fie vizibilă.

Dacă doriți un grătar mic și compact - căutați un model suficient de ușor și ușor de transportat.

Funcții și caracteristici suplimentare

Comenzi și aprindere


Este recomandabil să vă opriți la grătar, care are comenzi ușor de controlat pentru temperatura de coacere ridicată și scăzută.

Unele modele au aprindere electronică (creează o scânteie prin intermediul unei baterii) sau au aprindere piezo (buton sau mâner).

Termometru încorporat

Caracteristică foarte utilă, în special pentru verificarea temperaturii de coacere atunci când grătarul este încă fierbinte sau cu capacul în jos.

Acoperi

După cum am menționat, nu toate grătarele au capac. Cei cu capac sunt o alegere excelentă, deoarece păstrează căldura și fumul.

Capacul este potrivit și atunci când grătarul nu este utilizat, dar stă afară - astfel îl protejează de soare și ploaie.

Grătar și farfurii fierbinți

Unele grătare sunt combinate și au un grătar și plite fierbinți. De obicei, la aceste modele raportul este de 50:50, dar există și cele în care zona grătarului este mai răspândită.

Roți


Grătarele independente mai mari au roți care le ușurează deplasarea.

În acest fel nu trebuie să purtați grătarul - îl puteți împinge (dacă suprafața o permite).

Întreținere și curățare

Cel mai bine este să alegeți un grătar cu întreținere și curățare mai ușoară. De exemplu, sub grătar poate exista o tavă care colectează grăsimea sau o deschidere care o îndepărtează și o scurge undeva.

În acest fel, grătarul va fi curățat mai repede și mai ușor după coacere.

Cele mai bune grătare

Fie că sunteți în căutarea unui grătar portabil, electric sau cu gaz, ieftin sau scump, mic sau mare - există prea multe opțiuni pe piață care vă pot deruta.

De aceea, am colectat și vă vom prezenta câteva dintre cele mai bune grătare pe care le puteți cumpăra în acest moment.

1. Gaz BBQ ENDERS BOSTON BLACK 3 K


Grătarul este creat cu un termometru de precizie încorporat și un capac din oțel inoxidabil. Există, de asemenea, o sobă laterală de 3,15 kilowați. Are trei grătare, care sunt fabricate din oțel emailat.

Există, de asemenea, un suport (cărucior) pe care poate fi depozitată o sticlă de gaz de 5 kilograme. Grătarul are amestecuri frontale stabile din oțel inoxidabil care acoperă flacăra și are și rafturi laterale (reconstruite din oțel inoxidabil).

Are 3 arzătoare, aprindere piezo, furtun de gaz și supapă de reducere. Oferă protecție împotriva vântului și este ușor de curățat.
Cumpără acum

2. Gratar cu gaz LANDMANN


Acesta este un grătar cu pietre de lavă pentru prepararea excelentă a unei cantități mari de alimente (pentru până la 8 persoane). Există arzătoare cu gaz din aluminiu concepute pentru a încălzi zona de coacere.

Pot fi personalizate pentru a oferi un gust autentic al mâncării. În capac este încorporat un termometru. Gratarul are doua roti pentru o miscare usoara.

Există un arzător cu gaz dublu reglabil, aprindere piezo, geamul capacului, două suporturi laterale pliabile, grile cromate și o sobă laterală cu o capacitate de 1 kilowat.
Cumpără acum

3. Gratar electric Tefal OPTIGRILL GC714834


Grătarul electric pentru grătar are șase programe diferite de coacere, precum și un mod de mâncare congelată, oferind o ajustare optimă și automată a temperaturii și a timpului.

Există, de asemenea, un mod manual cu patru setări de temperatură. Are un senzor automat de gătit și un indicator de nivel gata. Plăcile sunt fabricate din aluminiu și sunt antiaderente; acestea, precum și vasul de scurgere, pot fi spălate în mașina de spălat vase.

Dispozitivul are un atașament Snack & Baking. Grătarul are un indicator LED, plăci detașabile, sistem antiderapant și mânere reci la atingere.
Cumpără acum

4. Grătar de cărbune de lux LANDMANN


Grătarul cu cărbune poate fi folosit pentru a pregăti mâncare pentru până la șase persoane și are o zonă mare de gătit.

Grătarele pot fi reglate în înălțime, ceea ce vă permite să pregătiți un grătar fumând și coacând în același timp. Capacul are orificii de ventilație încorporate. Capacul și corpul au pereți groși pentru o mai mare reținere a temperaturii.

Grătarul are un suport lateral detașabil stabil, termometru capac, grătare emailate, recipient pentru îndepărtarea cenușii, grătar cu cărbune reglabil pe înălțime.
Cumpără acum

5. Locomotiva LANDMANN pentru grătar cu cărbune


Acesta este un grătar combinat care funcționează pe cărbune. Cu el puteți coace direct sau indirect în două camere diferite.

Există o secțiune separată pentru fumat și de acolo fumul trece în camera principală și, în același timp, este pregătit un grătar american clasic. Reglarea circulației aerului este asigurată de un coș și deschideri.

Există un raft frontal din lemn, mânere din metal cromat pe capace, un termometru pentru capac și grătare emailate.
Cumpără acum

6. Gratar din fonta SAPIR SP 1720 A


Acest grătar este din fontă și oferă prăjire cu cărbune. Este mobil și poate fi mutat cu ușurință.

Are un grătar ușor de utilizat. Are 36 de centimetri în diametru. Vă permite să pregătiți cu ușurință și rapid mâncarea pentru un număr mare de oameni.

7. GRĂTAR DE GAZ ENDERS URBAN


Acest grătar este compact și mobil. Poate fi folosit ca plită, cuptor și grătar.

Distribuie uniform căldura. Are capac din oțel inoxidabil, termometru încorporat de precizie, două grătare din fontă (cu o parte netedă și una laterală cu nervuri), blendere frontale cu flacără, rafturi laterale stabile, două arzătoare de 2,2 kilowati, aprindere piezo, furtun de gaz și supapă de reducere.

Poate fi utilizat împreună cu un agent de umplere cu gaz sau cu o sticlă de gaz. Oferă protecție împotriva vântului, precum și o curățare ușoară.
Cumpără acum

8. El. gratar Philips HD4417


Grătarul are o placă de copt îngroșată pentru a reține mai multă căldură pentru o gătire mai rapidă și mai uniformă. Are un termostat reglabil.

Părțile se pot spăla în vase pentru o curățare ușoară. O tigaie specială detașabilă este prevăzută pentru scurgerea grăsimii.

Dispozitivul are un indicator LED, încălzire rapidă, sisteme antiderapante și compartiment de stocare a cablurilor.
Cumpără acum