Chef Silvena Rowe a sosit în Bulgaria din Dubai pentru fotografiile noului sezon al MasterChef.

pentru

„Va fi chiar mai gustoasă, captivantă, pasională și contagioasă decât cea precedentă”, a declarat ea pentru această dimineață.

Sylvena Rowe a spus că călătorește constant între cele două țări pentru că a deschis două restaurante noi în Dubai, iar pentru ea spectacolul culinar din Bulgaria este ceva foarte important.

„Anul trecut a avut loc o revoluție culinară. Există o sete de mâncare delicioasă care îți dă vitalitate. Trebuie să continuăm acest lucru ", a spus ea.

Chef Sylvena Rowe a spus că este un susținător al hackingului organic. Este vorba despre fiziologia „pirateriei”.

„Vreau ca vârsta mea biologică să scadă. O dată pe an fac teste și se dovedește că vârsta mea biologică este de 36 de ani. Totuși, fac o mulțime de lucruri pentru a o atinge. Hackingul organic este o practică care creează o oportunitate de a te îmbunătăți din punct de vedere biologic și chimic ", a explicat Sylvena Rowe.

„Socrate a spus că mâncarea este adevăratul medicament și trebuie să mâncăm corect. Dacă mâncăm gunoi, vom fi ca o cutie de gunoi. Dacă mâncăm mâncare bună, vom străluci și vom avea energie ", a adăugat ea.

Pe lângă mâncare, somnul este și un element al hackingului organic. Ar trebui să dormiți aproximativ 8 ore. De asemenea, este important să faci sport.

Potrivit ei, chiar și cea mai proastă moștenire genetică are doar un rol de 15-20% în viața organismului. Restul de 80% se datorează unei alimentații adecvate și unui stil de viață curat.

„Acesta este noul lux - ceea ce mănânci, nu mașini, genți, iahturi etc.”, a adăugat șefa Silvena Rowe.

Ea a arătat în studioul „This Morning” câteva dintre super-alimentele pe care le consumă. Și anume muguri de broccoli. Potrivit ei, ucid celulele canceroase și ajută la stres.

Motivul este că acestea conțin ingredientul sulforofan, care acționează la nivel celular. 100 kg de broccoli echivalează cu 100 g de germeni de broccoli.

Lăstarii sunt așezați într-un borcan, care, totuși, trebuie să aibă un capac cu găuri mici. Se adaugă apă. Amestecul se lasă la întuneric timp de 12 ore, după care se schimbă apa. După 24 de ore apa se scurge și germinează. În acest fel sunt consumate. Varza de broccoli poate fi pusă în orice - în salate, în feluri de mâncare, precum și pentru a face un smoothie cu ele.

Șeful Rowe a mai spus că corpul uman nu are nevoie de zahăr și l-a comparat cu un medicament. Ne-a sfătuit să o evităm, deoarece este foarte dăunătoare. Cu toate acestea, ciocolata neagră este bună pentru creier și a recomandat-o.

Nici nu ar trebui să exagerăm cu carne. Este bine să consumați nu mai mult de 70 g pe zi.