Ciuma africană, care a început în China anul trecut, a dus până acum la eutanasierea a milioane de porci din întreaga lume și, până în primăvara anului 2019, s-a răspândit deja în Rusia, Coreea de Nord, Vietnam, Laos, Cambodgia, Myanmar, Filipine, Ungaria, Belgia, Letonia, Polonia, România și Bulgaria, iar la jumătatea lunii un caz a fost înregistrat chiar și în Australia. Scara sa este atât de mare încât „amenință să creeze un deficit de proteine ​​paralizant anul viitor”, a scris Michael Snyder de pe blogul The Economic Collapse.

africană

De fapt, New York Daily News estimează că boala virală a ucis deja mai mult de un sfert din porci la nivel global, iar în multe regiuni boala nu a fost controlată, ceea ce înseamnă că va continua să aibă un efect negativ asupra bugetelor guvernamentale, producători și consumatori.

În China, aceștia se întorc la carnea de câine din cauza penuriei de carne de porc

Epidemia de pestă porcină a pierdut cel puțin 140 de miliarde de dolari în fața producătorilor din țară

Cea mai afectată este China, care este cel mai mare producător (cu aproximativ jumătate din porcii lumii) și cel mai mare consumator de carne de porc. În prezent, jumătate din porci, sau aproximativ 150 de milioane, au fost deja uciși de boală sau din cauza acesteia (pentru comparație, în Statele Unite numărul porcilor este în prezent de 70 de milioane). Acest lucru a avut deja efecte devastatoare asupra producătorilor, lanțului de aprovizionare și consumatorilor, deoarece creșterea prețului cu ridicata a ajuns la 159% în țară comparativ cu octombrie 2018, ceea ce a dus la numeroase falimente și la incapacitatea multor oameni de a cumpăra o astfel de carne.

Deși China a introdus măsuri fără precedent pentru importul a 1,3 milioane de tone de carne de porc, criza din țară este departe de a fi rezolvată și afacerile sunt cele care „jefuiesc” creșterea constantă a prețurilor cărnii. Acest lucru este demonstrat de faptul că aprecierea comerțului cu amănuntul, din nou comparativ cu octombrie anul trecut, este „doar” de aproximativ 75%, potrivit Ministerului Agriculturii din China. În provinciile mai sărace ale țării s-au întors deja la consumul de carne de câine, deoarece lipsa porcului a crescut și a prețurilor la pui (33% cu ridicata comparativ cu octombrie anul trecut), carne de vită (17%), miel (20% ).) și ouă (25%).

China importă mai mult carne de porc din Statele Unite pentru a evita o criză alimentară

Volatilitatea sa pe piața bursieră a crescut deja pe măsură ce comercianții se pregătesc pentru o creștere și mai mare a exporturilor

Rabobank, o companie financiară specializată în alimentație și agricultură, estimează că până la rezolvarea epidemiei, China ar putea pierde până la 70% din 350 de milioane de porci din țară crescuți înainte de izbucnirea crizei. Dacă scenariul lor negativ se împlinește, industria locală și consumatorii se vor confrunta cu o adevărată catastrofă în următorii ani. Și se preconizează că epidemia va continua să aibă un impact negativ asupra sectorului local în următorii șase ani.

În urmă cu o săptămână, a devenit clar că infecția continuă să se dezvolte în Filipine, care este al zecelea cel mai mare consumator de carne de porc la nivel global și al șaptelea ca importator. Din 9 septembrie, când a fost descoperit virusul, peste 30.000 de porci au fost eutanasiați acolo, dar numărul lor va crește cu siguranță din cauza răspândirii epidemiei. Dimensiunea industriei locale este de 5 miliarde de dolari.

Lumea a pierdut 19 milioane de tone de carne de porc de la începutul anului

130 de milioane de porci au fost uciși de ciumă până la sfârșitul lunii august

Au fost găsite cazuri de porci sălbatici afectați în Valonia, Belgia, ceea ce a dus la oprirea exporturilor, deși nu au fost afectate animale domestice (cel puțin spre sfârșitul primei săptămâni a lunii octombrie). Acest lucru va costa fermierii de porci din țară aproape 23 de milioane de euro din cauza incapacității de a-și exporta produsele, iar până în august 2020, când, dacă situația este controlată, exporturile vor fi restabilite. Până atunci, se așteaptă ca industria locală să piardă peste 500 de milioane de euro.

În Bulgaria, la începutul lunii august, potrivit Asociației pentru Creșterea Industrială a Porcilor, o treime din producția de porci este afectată, drept urmare aproximativ 450 de mii de animale nu vor ajunge la utilizatorii finali anual. Consumatorii de aici au simțit criza în iunie, când prețul cărnii de porc a crescut cu 19% față de aceeași lună a anului trecut, potrivit Vasil Stoychev de la Centrul pentru Analiza Economică a Agriculturii. Datele de la Institutul Național de Statistică arată că categoria „Carne și produse din carne” în ansamblu marchează una dintre cele mai stabile creșteri - de la -0,2% în ianuarie (anual) la aproape 8% în septembrie (de asemenea, anual) baza), iar acest lucru este susținut fără îndoială de creșterea continuă a prețului la carne de porc.

Carnea de porc a Europei merge în Asia. Prețul sare

Exporturile agresive limitează oferta pe piața internă

În unele țări, în care epidemia nu a fost încă detectată, încep și ele să calculeze cât va costa să o abordăm. Un focar de gripă porcină a fost, de asemenea, descoperit în urmă cu o săptămână în Timorul de Est, o națiune insulară din arhipelagul indonezian la puțin peste 700 km distanță. nordul Australiei. Dacă virusul nu se oprește aici și continuă să se răspândească spre sud, ar putea deveni o amenințare serioasă pentru 24 de milioane de porci domestici, pentru o industrie de 5,3 miliarde de dolari și pentru munca a aproximativ 36.000 de crescători de porci.

În Marea Britanie, se estimează că daunele producătorilor în cazul în care ciuma africană va ajunge pe insulă se vor ridica la 90 de milioane de lire sterline, iar cheltuielile guvernamentale pentru a rezolva problema - aproximativ 5 milioane de lire sterline. Acesta este un preț relativ ieftin, având în vedere că exporturile țării se ridică la aproximativ 500 de milioane de lire sterline pe an.

Ciuma africană a ridicat prețul cărnii de porc cu 7% pe lună

Prețurile mondiale la carne de porc au crescut și ele în ultimele luni

În orice caz, ciuma africană este o problemă care va continua să aibă un efect negativ asupra producătorilor, a rețelei de distribuție și a consumatorilor la nivel global în următorii ani. Acest lucru înseamnă că costul de gestionare a acestuia va continua să crească.