Păpădia, numită și celidină, buttercup, ridiche, capibara și multe altele, este distribuită în întreaga lume. Poate fi găsit în parcuri, grădini, pajiști, de-a lungul drumurilor, în locuri abandonate, în general - oriunde.
Păpădia se numără printre plantele erbacee perene. Acest lucru facilitează colectarea. Deasupra tulpinii sale fragile, verzi, înflorește o floare linguală galben strălucitoare, care se închide noaptea și pe vreme rea și se deschide din nou dimineața pentru a întâlni razele soarelui. Când înfloresc, florile de păpădie se transformă în fire albe lungi, suflate de vânt.
Părțile utilizabile ale păpădiei sunt rădăcinile și tulpina împreună cu frunzele. La colectare, trebuie știut că ierburile nu sunt smulse și rupte. Acestea sunt tăiate cu un cuțit sau foarfece, tăind doar partea folosită.
Rădăcinile sunt recoltate primăvara, înainte ca plantele să înceapă să se dezvolte. Se poate întâmpla și în toamnă, când frunzele încep să se ofilească. Recoltarea de toamnă este preferată, deoarece în această perioadă rădăcinile sunt mai bogate în substanțe benefice.
Rădăcinile deja colectate sunt bine curățate de sol. Toate părțile supraterane, rădăcinile subțiri și capătul rădăcinii sunt îndepărtate. Se usucă la umbră sau la cuptor până la 40 de grade. Sunt gata când sucul alb nu mai este rupt când se sparge. Tulpinile uscate au o culoare maro, un gust ușor amar și fără miros.
Perioada de valabilitate a rădăcinilor întregi și a rădăcinilor tăiate este de un an. A se păstra în cutii bine închise sau pungi de hârtie. Taninurile și substanțele mucoase, substanțele rășinoase, saponinele, acizii organici și glicozidele, substanțele proteice, taninurile, zaharurile și multe altele se găsesc în rădăcinile uscate ale păpădiei.
Cealaltă parte care este colectată și uscată din păpădie este frunzele și tulpina. Se culeg puțin sau în timpul înfloririi și se usucă la fel ca rădăcinile. Frunzele uscate au un gust amar tipic, care se datorează efectului lor de vindecare. Întreaga plantă are o perioadă de valabilitate de până la trei ani, în timp ce cea tăiată - un an și jumătate. Depozitarea este ca rădăcinile.
- Sfaturi pentru depozitarea și conservarea sfeclei roșii
- Depozitarea laptelui ▷ Containere ▷ Prețuri
- Ceaiul de păpădie curăță întregul corp și ajută la pierderea în greutate
- Ceaiul de păpădie - de ce este bun pentru sănătate - Centru specializat de detoxifiere și de slăbire
- Depozitare sub scări