Compoturile și gemul de casă vor fi mai scumpe anul acesta. Prețurile aproape tuturor fructelor sunt mai mari decât anul trecut, potrivit datelor Comisiei de Stat pentru Schimburi și Piețe de Mărfuri. Cea mai mare diferență este în prețul caiselor, informează „Trud”.

casă

Anul trecut au fost vândute cu ridicata la 1,50 BGN pe kilogram, iar anul acesta 2,50 BGN pe kilogram. Deci, dacă vă decideți să faceți compoturi sau gem de caise, borcanul vă va costa cu 20 de cenți mai mult decât anul trecut. Cu toate acestea, anul acesta nu este un record pentru cele mai scumpe - cele mai mari prețuri ale caiselor la acel moment din 2018 - 2,64 BGN pe kilogram.

Situația este aceeași cu piersicile. Anul trecut a fost posibil să cumpărați cu ridicata 1,22 BGN pe kg, dar acum nu scad sub 1,42 BGN pe kilogram, care este cel mai mare preț din 2004.

Prunele conservate ne vor costa mai mult - prețul lor cu ridicata este de 95 stotinki pe kilogram, adică cu 13 stotinki mai mult decât anul trecut la acel moment. Cel mai scump fruct a fost vândut în 2009 - 1,10 BGN pe kg. Cu toate acestea, obținem compot de cireșe, deoarece anul acesta fructul are un preț mai mic decât anul trecut. Gazdele, care au decis să închidă borcanele, au cumpărat fructele în vrac la 2,40 BGN pe kg, în timp ce anul trecut au fost nevoiți să plătească 3,20 BGN pe kg. Cel mai mare a fost prețul cireșelor din 2016 - 3,50 BGN pe kg.

Atât merele, cât și căpșunile au crescut, de asemenea, în preț comparativ cu un an mai devreme. În primul caz, prețul este mai mare cu peste 80 stotinki pe kilogram, iar în cazul căpșunilor este cu 50 stotinki mai mare.

Dacă decideți să pariați pe conserve din magazin, ar trebui să știți că doar jumătate din ceea ce este investit în ele
fructele sunt producție nativă. Fructele proaspete procesate în 2019 sunt cu 16,6% mai mult decât în ​​anul precedent, potrivit datelor Ministerului Agriculturii. Cea mai mare pondere este cea furnizată de producătorii bulgari - 45%, urmată de livrările din UE - 17%, și importurile din țări terțe - 31%.