fiecare

Noi cercetări arată că consumul de usturoi crud, pulverizat în fiecare zi reduce riscul de cancer de colon și de plămâni (și, probabil, altele, dar doar aceste două au fost studiate până acum) destul de dramatic - 40% și chiar mai mult. Principalul motiv pentru reducerea drastică a riscului de cancer este considerat a fi compusul alicină.

Cantitatea de usturoi consumată de pacienții care au beneficiat de acest puternic beneficiu anti-cancer este de obicei echivalentă cu 1-3 căței de usturoi pe zi. Nu este clar dacă există un compus specific care provoacă acest puternic efect anticancer sau mai degrabă o interacțiune benefică între mai mulți compuși puternici și antioxidanți găsiți în usturoi.

Cercetătorii cred că chiar și persoanele care au antecedente de leziuni pulmonare, fumătorii actuali și din trecut pot beneficia de acest efect anti-cancer. La urma urmei, țesutul pulmonar poate fi deteriorat de multe alte toxine, altele decât fumul de țigară, cum ar fi poluarea mediului înconjurător, spray-uri și parfumuri toxice de uz casnic și diverse alte toxine inhalate.

Usturoiul este, de asemenea, adesea citat atunci când vine vorba de colesterol și sănătatea inimii într-o serie de alte studii pe această temă. S-a dovedit a fi un vasodilatator puternic, ceea ce înseamnă că ajută la menținerea vaselor de sânge deschise și calme, astfel încât sângele să curgă mai liber. De asemenea, s-a demonstrat că menține nivelul scăzut de colesterol.

Cum să-l mănânci fără a afecta stomacul sau respirația ta.

Usturoiul are un dezavantaj, și anume mirosul înțepător care îți dă respirația. Poate dura câteva ore dacă nu aplicați metoda pe care o folosesc mulți oameni, mestecă și înghite cățele întregi de usturoi proaspăt.

Cel mai bine este să ai apă în gură în timp ce mesteci usturoiul. Acest lucru asigură că usturoiul este cu adevărat pulverizat, deoarece acesta este modul în care puternicul compus alicină este eliberat și poate fi absorbit și absorbit în mod corespunzător de către organism.

Dacă nu îl mestecați cu apă în gură, veți simți cât de fierbinte este usturoiul crud. Poate provoca chiar dureri abdominale dacă nu le luați corect, deoarece este extrem de puternică.