Din păcate, nu există un elixir secret care să garanteze o viață lungă. Cu toate acestea, potrivit unui număr de experți, nutriția joacă un rol esențial în longevitate într-o stare bună de sănătate. Două legume sunt deosebit de bune pentru inimă și plămâni, scrie „Daily Express”, referindu-se la experții britanici.

ardeii

Potrivit nutriționistului Juliet Kellow și nutriționistului și consultantului medical Dr. Sarah Brewer, substanțele utile pentru o bună sănătate cardiovasculară și pulmonară pot fi obținute din ardei și ardei iute, relatează BTA.

Ardeii sunt bogați în carotenoizi și vitamina C, care au un efect benefic asupra plămânilor, în timp ce ardeiul iute care conține capsaicină contribuie la pierderea în greutate și la o mai bună sănătate a inimii.

Experții explică modul în care cele două legume au un efect benefic asupra sănătății cardiovasculare și pulmonare:

Sanatatea inimii

Studiile au arătat că capsaicina, substanța activă din ardeiul iute, are o serie de efecte benefice asupra sănătății inimii. Printre acestea se numără blocarea unei gene care determină contracția arterelor. Acest lucru previne îngustarea vaselor de sânge și crește fluxul de sânge către organ.

Capsaicina previne, de asemenea, cheagurile de sânge.

Carotenoizii și vitamina C din ardei acționează, de asemenea, ca antioxidanți puternici, prevenind deteriorarea celulelor și îngustarea arterelor.

Sănătatea plămânilor

Studiile leagă vitamina C și carotenoidele de efectele benefice în bolile pulmonare, cum ar fi astmul și bolile pulmonare obstructive cronice.

Studiile au arătat, de asemenea, că vitamina C din dietă și carotenoidele reduc și riscul de cancer pulmonar.

Un studiu din 2017 a constatat că riscul de cancer pulmonar a fost cu 26% mai mic pentru persoanele cu cel mai mare aport de vitamina C decât cele cu cel mai mic consum. Aportul de beta-caroten este asociat cu o reducere a riscului cu 34%.

Cel mai mare beneficiu al carotenoizilor este raportat la bărbații care fumează în greutate și al vitaminei C - la femeile care fumează.

Capsaicina din ardeiul iute ajută la arderea mai multor calorii și, de asemenea, suprimă pofta de mâncare.

Juliet Kellow și Dr. Sarah Brewer recomandă să consumați trei sau patru ardei pe săptămână și o cantitate mică de ardei iute pentru o bună sănătate a inimii și a plămânilor.