sănătos

După mult cititul post de Lista Greenpeace cu alimente dăunătoare, cu care piața mondială este inundată, am ales pentru dvs. aceste rețete ușor și uimitor de delicioase:

4 rețete grozave pe care le puteți amesteca în bucătăria dvs. ori de câte ori doriți

Ai trecut recent de rafturile blocurilor energetice din super? Puteți alege dintre sute, dintre care multe conțin ingrediente pe care cu siguranță nu le puteți pronunța, ca să nu mai vorbim că nu ați vrea să le mâncați, darămite să le dați copiilor voștri.!

Deși consumul unui bloc de ploaie nu ne va ucide, tot nu vrem să păstrăm în dulap lucrurile care conțin „arome naturale” sau „acid citric”. Scopul este de a face ca alimentele pe care le consumăm să fie cât mai naturale și apropiate de natură, astfel încât corpurile noastre să poată folosi energia pe care o primesc pentru regenerarea lor, și nu pentru digestia și otrăvirea nesfârșită a întregului organism.

De obicei, barele energetice seamănă mai degrabă cu "fast-food" pe care îl mâncăm în cel mai scurt timp, dar asta se poate schimba! În loc să acordăm 2,29 USD pentru a mânca ceva din mers, care a fost pe raftul magazinului pentru o perioadă necunoscută de timp, putem face singuri o tavă întreagă cu blocuri foarte proaspete acasă. Astfel veți economisi bani, veți reduce deșeurile de plastic pe care le acumulăm din alimentele ambalate și vă va garanta că vă veți îndrăgosti de aceste rețete.!

Cea mai bună modalitate de a profita la maximum de banii dvs. atunci când vă pregătiți pentru a face aceste rețete este să cumpărați produse din fructe uscate și standuri de nuci pe kilogram pe supermarket sau pe piața locală. Dacă aduceți borcane cu șuruburi de acasă, unele magazine vă vor oferi adesea o reducere pentru utilizarea propriului ambalaj. Puteți umple borcane cu nuci, smochine, nucă de cocos etc. și păstrați-le în dulapul bucătăriei, astfel încât să puteți face bare de energie de mai multe ori pe lună.

Rețetă pentru blocuri de smochine, prune uscate și fistic

Luat din: poftă bună

Beneficii: Smochinele și prunele sunt în mod natural bogate în fibre și, prin urmare, ne oferă o senzație de sațietate și menținem o digestie bună - o acțiune care este deosebit de importantă pentru sănătatea și starea noastră generală de spirit. Smochinele conțin și prebiotice, substanțe care hrănesc bacteriile benefice din stomac și intestine. S-a demonstrat că bacteriile benefice cresc activitatea în cortexul senzorial al creierului și realizează o serie de alte fapte uimitoare.

Ingrediente:

2 linguri. ulei de cocos

1 ½ oră ovaz

3 linguri. + 1 linguriță fistic

1/4 linguriță pudră naturală de vanilie

1 linguriță tocat uscat smochine

1 linguriță prune uscate

1/2 linguriță coaja de portocala

1 lingură. suc de portocale proaspat stors

1 linguriță sare de mare

vârf de scorțișoară (opțional)

Instrucțiuni:

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Așezați pe fundul unei tăvi plate de coacere de 20x20 cm hârtie de copt, care are dimensiuni mai mari, astfel încât să acopere laturile. Încălziți uleiul de cocos într-o oală mare la foc mediu. Adăugați fulgi de ovăz în tigaie și prăjiți, amestecând continuu, până când se rumenesc. Se toarnă într-o farfurie și se așează în compartimentul frigiderului pentru a se răci.

În timp ce ovăzul se răcește, se toacă mărunt 3 linguri. fistic în blender și pune deoparte.

Puneți vanilie, smochine, prune uscate în robotul de bucătărie, 1/2 linguriță. fistic, coaja de portocală suc de portocale, adăugați 2 linguri. apă și bate până se omogenizează. Se toarnă amestecul neted într-un castron. Tăiați în vrac restul de 1/2 linguriță. fistic și adăugați-i la amestec împreună cu ovăzul. Amesteca bine. Udă-ți mâinile (astfel încât amestecul să nu se lipească de ele) și întinde-l în vasul de copt apăsând. Presărați fisticul ras pe care l-ați pus deoparte în acest scop și coaceți timp de 25 de minute. Rețeta este pentru 12 blocuri, pe care le puteți păstra timp de 2 săptămâni într-un recipient bine închis.

Rețetă pentru blocuri cu nucă de cocos și curmale

Luat din: poftă bună

Beneficii: Știați că datele conțin nicotină comestibilă?! Acest lucru nu este un lucru rău - cantitatea mică de nicotină naturală din fructe și legume, cum ar fi curmale, ardei, roșii și cartofi, s-a dovedit că previne boala. Parkinson

Ingrediente:

2 lingurițe. datele fără semințe

3/4 linguriță praf de cacao crud

1 linguriță neindulcit ulei de cocos sau bărci de cocos

1 linguriță sare de mare

Instrucțiuni:

Nu este necesar să preîncălziți cuptorul! Acoperiți fundul unei tăvi superficiale de 20x20 cm cu hârtie de copt. Eliberați datele, cacao, ¾ linguriță. nucă de cocos, miere, sare și 2 linguri. apă în robotul de bucătărie până obțineți un amestec neted (de mai multe ori va trebui să răciți amestecul de pe pereți. Se toarnă amestecul în tigaie și se întinde bine apăsând.

Măcinați fin chipsurile de cocos rămase în procesor sau într-o râșniță de cafea. Presărați nuca de cocos pe amestecul întins în tigaie cu presiune până când se lipeste de el. Dați la frigider până la fermitate. Rețeta este pentru 12 blocuri, pe care le puteți păstra timp de 2 săptămâni într-un recipient bine închis.

Rețetă pentru blocuri de semințe de in și susan

Luat din: poftă bună

Știați că regele francez al secolului al VIII-lea Carol I, numit Carol cel Mare, credea atât de puternic în beneficiile sănătății semințelor de in, încât a cerut supușilor să mănânce semințele și a emis legi cu privire la semințele de in pentru a fi sigur? Se crede că semințele de in opresc creșterea celulelor canceroase, deoarece acizii grași omega-3 din ea nu permit celulelor maligne să se atașeze de alte celule din corp.

Ingrediente:

5 linguri. seminte de in

¼ h.h. ovaz

¼ linguriță cardamom macinat

½ oră sirop de arțar clasa "b"

1 lingură. ulei de cocos

Instrucțiuni:

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Așezați pe fundul unei tăvi de mică adâncime care măsoară hârtia de copt de 20x20 cm, de dimensiuni mai mari, astfel încât să acopere laturile. Pe o altă foaie de hârtie, așezați nucile de caju, semințele de susan și semințele de in în diferite locuri și coaceți până se rumenesc (10-12 minute). Lasă-le să se răcească. Separați de semințe prăjite 2 linguri. semințe de susan și 1 lingură. seminte de in.

Tocăm mărunt nucile de caju și semințele rămase, împreună cu fulgi de ovăz, sare și cardamom într-un procesor. Se toarnă într-un castron.

Puneți siropul de arțar și uleiul de cocos într-un castron mic pentru a aduce la fierbere. Lasă-le să fiarbă încă un minut, amestecând. Se toarnă amestecul de arțar peste amestecul de semințe și nuci și se amestecă pentru a acoperi bine.

Se toarnă amestecul în tava de copt și se netezește apăsându-l bine cu mâinile umede, deoarece este lipicios. Presărați deasupra semințele pe care le-ați lăsat în acest scop și apăsați-le pentru a se lipi împreună. Coaceți până se rumenesc, aproximativ 25 de minute. Rețeta este pentru 12 blocuri, pe care le puteți păstra timp de 2 săptămâni într-un recipient bine închis.

Și pentru final am păstrat atât de bine pentru tine:

Veți fi uimiți de energia suplimentară pe care o veți obține mâncând alimente adevărate, încărcate cu proteine, grăsimi sănătoase și legume. În această linie de gândire, este uimitor ce face renunțarea la zahăr pentru tine! Dar, pentru a face tranziția mai ușoară, va trebui să includeți în fiecare săptămână câteva delicii dulci Paleo în dieta dumneavoastră. Vă oferim bare energetice grozave pentru zilele în care aveți nevoie de energie suplimentară - plină de proteine ​​și puțină dulceață adăugată - mult mai utilă decât barele de cereale „sănătoase” Kupeshki!

Rețineți că, dacă doriți ca nucile să fie destul de ușor de digerat, atunci înmuiați-le peste noapte în apă sărată, care neutralizează acidul fitic și alți non-nutrienți.

Bare energizante crocante cu multe nuci și semințe

  • 1 linguriță migdale
  • ½ oră nuci, nuci americane (nuci pecan) sau nucile tale preferate
  • ½ linguriță, nucă de cocos zdrobită zdrobită
  • ⅓ h.h. stafide galbene
  • ⅔ h.h. semințe de dovleac
  • ⅔ h.h. seminte de floarea soarelui
  • 3 linguri. susan
  • 3 linguri. semințe chia
  • 1 lingură. coaja de portocala
  • 2 linguri. ulei de cocos, topit
  • ½ oră Miere

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade C, puneți hârtie de copt pe fundul unei tigaii plate, ungeți cu ulei de cocos, ulei neutru sau unt. De asemenea, puteți coace blocurile într-o tigaie de sticlă.
  2. Tăiați nucile în bucăți mari, apoi amestecați toate ingredientele, cu excepția uleiului de cocos și a mierii, într-un castron mare.
  3. Se amestecă separat uleiul de cocos și mierea, se toarnă în amestecul cu nucile și semințele și se amestecă bine până se rostogolesc uniform.
  4. Se toarnă pe hârtie de copt și se întinde uniform amestecul cu o spatulă. Coaceți timp de 15-20 de minute.
  5. Scoateți din cuptor și lăsați delicatețea să se răcească timp de 20 de minute, apoi scoateți cu grijă aluatul cu hârtia de copt și puneți-l la frigider timp de 20 de minute pentru a se întări. Odată ce este ferm, scoateți-l din frigider și tăiați-l în blocuri de orice dimensiune doriți (cel mai simplu mod de a face acest lucru este cu un cuțit mare și ascuțit).
  6. Înfășurați fiecare bloc separat în hârtie de copt (astfel încât să nu se lipească unul de celălalt) și așezați-le într-un recipient bine închis. Le puteți păstra la frigider sau la temperatura camerei.

Puteți vedea singur că aceste rețete sunt „exemplare”, adică. le puteți schimba după bunul plac. Vă dorim să veniți cu propriile rețete sănătoase, precum cele de mai sus!

Sănătos în fiecare zi

Dacă vă place articolul, vă rugăm să îl împărtășiți. Undeva cineva ar putea avea nevoie de aceste informații.

Drepturi de autor și restricții conexe

zdravvsekiden.com dă dreptul Utilizatorilor să utilizeze toate serviciile furnizate pe site numai în scopuri personale necomerciale, cu condiția ca drepturile de autor ale zdravsekiden.com sau ale terților să fie direct sau indirect legate de materialele site-ului. Materialele de pe acest site nu au voie să fie modificate în niciun fel și nici să fie copiate, distribuite public sau distribuite în niciun scop public sau comercial. Utilizarea materialelor publicate pe acest site Internet pe alte site-uri este interzisă.

Materialele de pe acest site sunt protejate de drepturile de autor și drepturile conexe și orice utilizare neautorizată poate constitui o încălcare a drepturilor de autor, a drepturilor de marcă comercială sau a altor dispoziții legale.