pentru

Nu s-a găsit făină furajeră

48 de locații pentru producția de pâine și produse de panificație pe teritoriul districtului Blagoevgrad au fost inspectate de inspectorii din cadrul Departamentului de control alimentar de la RFSD-Blagoevgrad, ca urmare a unui ordin al directorului executiv al BFSA, a raportat Darik Radio.

Rezultatele inspecției arată că în toate amplasamentele inspectate este dezvoltată documentația tehnologică și materiile prime utilizate corespund cu ceea ce este stabilit în ea. Utilizarea substanțelor neautorizate în producția de pâine întunecată nu a fost stabilită.

Nu a fost găsită nicio utilizare a făinii furajere în producția de pâine. Materiile prime disponibile destinate producției de pâine sunt de origine bulgară și sunt depozitate corespunzător, potrivit centrului de presă al RFSD.

Nu s-a găsit nicio pâine cu numele „dietetic” sau o serie de „diete”, arată rezultatele inspecțiilor. Pentru discrepanțele constatate, au fost emise 12 prescripții, referitoare la inexactitățile etichetelor și la necesitatea actualizării documentației tehnologice.