Faceți așa cum fac localnicii, pentru a nu intra în situații confuze

goodlife

De fiecare dată când călătoriți în străinătate, poate cel mai bun mod de a învăța despre cultură și obiceiuri este să mâncați la restaurantele locale, spune Gert Koperra, vicepreședinte executiv al Grupului Hakkasan cu 41 de restaurante din întreaga lume.

Dar Koper mai spune că a mânca în astfel de locuri poate fi inconfortabil.

„Eticheta și tradițiile culinare sunt diferite în diferite țări și, dacă nu sunteți familiarizați cu tradițiile, există mari șanse să vă simțiți deplasat.

Domnul Coperna, care a fost în mii de locuri din peste 70 de țări și împărtășește acum sfaturi despre cum să mănânci corect în întreaga lume.

Mănâncă la momentul potrivit

Aflați când mănâncă localnicii pentru a nu rata o masă. În Statele Unite, cina se consumă de obicei între orele 18-19. Este, de asemenea, cea mai importantă masă a zilei, dar acest lucru nu este adevărat peste tot.

În Anglia, de exemplu, ceaiul se servește aproximativ 4 ore, care este considerat una dintre mesele zilei. În Spania și America de Sud, cina începe în jurul orei 22, iar în India, norma este între orele 9 și 11. „Veți simți cum trăiesc și mănâncă localnicii atunci când mâncați în ritmul lor.”

Utilizați ustensilele potrivite și, dacă este necesar, nu le folosiți deloc. Utilizarea necorespunzătoare a ustensilelor poate fi un semn de nerespectare în anumite țări.

Koper consideră că este bine ca călătorii să observe localnicii în timp ce mănâncă și să le urmeze exemplul. În China, Japonia, Coreea și Vietnam, bețișoarele sunt cele mai frecvente ustensile, dar a fi folosit în consumul de orez este considerat jignitor.

În India și Orientul Mijlociu și Africa, hrănirea mâinilor este normală, dar aveți grijă când folosiți mâna stângă - aceasta poate fi considerată necurată.

Nu te grabi

În multe țări - inclusiv Brazilia, Franța și Italia - o masă durează cel puțin câteva ore cu familia și prietenii.

Koper îi sfătuiește pe turiști și călători să facă același lucru. "Trebuie să apreciați mâncarea, precum și conversația."

Investigați eticheta de plată și sfaturile

A da bacșiș nu este obligatoriu peste tot, chiar și în unele locuri este considerat jignitor - ca în Japonia. În locuri precum Franța, împărțirea facturii între clienți este considerată o lipsă de clasă.

Verificați dacă puteți plăti cu cardul de credit la locul unde veți mânca.

În unele părți din Africa și Asia, plata se poate face numai în moneda locală, ceea ce poate duce la situații incomode.