Dacă întrebăm o sută de oameni ce este Alimentație „adecvată” sau „sănătoasă”, probabil vom obține o sută de răspunsuri diferite. Pentru unii, „nutriție adecvată” înseamnă limitarea aluatului și a dulciurilor, pentru alții - consumul de alimente mai naturale (ceea ce înseamnă că acesta este un subiect separat), pentru alții - consumul „echilibrat”, adică. "Din orice vreau".

corect

Chiar nu există cel mai bun mod de a mânca? Ce este un mod semnificativ de a mânca?

Pentru început, să vorbim despre echilibrul energetic - ceva foarte subestimat când vine vorba de dietă.

„Bilanț energetic” înseamnă relația dintre aportul de energie în corpul nostru, sub formă de calorii din alimente și băuturi, și producția de energie, adică caloriile folosite de corpul nostru pentru a menține funcțiile vitale și activitatea fizică.

Acest echilibru determină dacă pierdem, creștem sau ne menținem greutatea. Cel mai simplu mod de a afla care este echilibrul tău energetic este să calculezi mai întâi (există suficiente calculatoare pe Internet) care sunt caloriile de susținere pe care funcționezi absolut normal, menținându-ți greutatea.

Apoi, dacă doriți să slăbiți, limitați-le ușor timp de o săptămână și înregistrați rezultatul la sfârșitul săptămânii.

Desigur, dacă suntem supuși unei restricții excesive de calorii pentru o perioadă foarte lungă de timp, corpul nostru începe treptat să „excludă” funcții care nu sunt direct legate de supraviețuirea sa - cum ar fi reproducerea.

Vom slăbi - dar cât și la ce preț? Prea mult echilibru caloric pozitiv are și consecințe vizuale și asupra sănătății - hipertensiune arterială, insulină și diabet crescut, niveluri ridicate de colesterol și un risc crescut de infarct.

Dieta optimă evită abateri mari pe termen lung, indiferent în ce direcție - pozitive sau negative. Ține cont de echilibrul energetic fără a fi construit în întregime în jurul acestuia.

O nutriție adecvată asigură densitatea nutrienților: raportul dintre cantitatea de nutrienți (vitamine, minerale, fibre, proteine, grăsimi, carbohidrați etc.) și caloriile totale dintr-un aliment.

Cu cât astfel de beneficii sunt conținute în fiecare 100 de calorii dintr-un aliment, cu atât este mai mare densitatea sa nutrițională.

Rețineți densitatea calorică a alimentelor - adică cantitatea de calorii la 100 g. Alimentele cu un conținut mai mare de apă sau fibre sunt mai scăzute în calorii, în timp ce cele cu mai puțină apă și mai multe grăsimi sunt mai mari.

Cum să faci un plan pentru o alimentație bună?

Primul, trebuie să ne construim obiceiurile potrivite pentru a deveni parte din viața noastră de zi cu zi, în loc să fim obsedați de diete timp de 10-20-60-90 de zile.

Al doilea, aceste obiceiuri ar trebui să ne ajute să ne îmbunătățim/menținem sănătatea, fitnessul, performanța și aspectul în același timp.

Al treilea - nutriția ar trebui să fie în concordanță cu viața noastră de zi cu zi, nu invers. Dacă nu aveți energie, nu veți putea urma un regim specific, chiar dacă este pregătit special de un nutriționist! A mânca corect ar trebui să ne ajute să ne simțim mai bine și să trăim mai bine.

Dacă dieta ne împovărează mental, ne ocupă prea mult din timp și ne obligă să facem sacrificii cu alte părți ale vieții noastre - cum ar fi munca, timpul pentru distracție, timpul cu cei dragi - ia în considerare dacă merită. Poate că există o cale mai bună?

Pentru a avea rezultate bune și pe termen lung, trebuie mai întâi să punem gândul în căutarea lor și abia apoi să facem sacrificii și, de asemenea, să avem în vedere că o nutriție adecvată duce cu siguranță la rezultate - subiective și obiective. Opusul este, de asemenea, adevărat - dacă mâncăm prost, duce și la anumite rezultate nedorite.

Iată un exemplu - dacă o persoană cu supraponderalitate și hipertensiune arterială este convinsă că mănâncă perfect și urmează cel mai bun regim și, între timp, nu are energie, se îmbolnăvește de 5 ori pe sezon și nimic nu se schimbă vizual în corpul său ... ei bine, cel mai probabil dieta lui nu este atât de perfectă.

Și ce rezultate căutăm?

Rezultatele măsurabile pe care le căutăm atunci când urmăm o anumită dietă sau doar ne schimbăm obiceiurile alimentare în bine sunt lucruri de genul modificare a procentului de grăsime și greutate activă, a circumferinței, a dimensiunii hainelor, a stării de sănătate, a modificării imaginii sanguine și a hormonilor.

Rezultatele subiective, deși nu sunt vizibile în mod clar, sunt la fel de importante:

Nivelurile de energie, calitatea somnului, stima de sine, calitatea erecției la bărbați, capacitatea de concentrare și menținerea concentrației mai mult timp.

Toate acestea nu pot fi măsurate cu acuratețe, dar fac o mare diferență în fiecare zi. Dacă aceste lucruri au fost obiectivul principal sau doar un „efect secundar” - dacă dieta este într-adevăr corectă, se va întâmpla.

Alimentația corectă este delicioasă și plăcută. A mânca nu este doar benzină în mașină, lemn în sobă și tot felul de comparații similare.
Dacă urmați un regim uimitor care oferă cantitățile și raporturile perfecte pentru toți nutrienții necesari, vă oferă rezultatele dorite și aproape superputeri în fiecare zi, dar fiecare masă este insipidă și enervantă, cât timp credeți că veți rezista? Mai devreme sau mai târziu, o persoană se va descompune și va cere (perfect normal!) Să mănânce ceva gustos și nu atât de perfect.

O alimentație adecvată este bună pentru noi și pentru natură. Ceea ce alegem să mâncăm are un impact uriaș asupra lumii din jurul nostru. Pentru ca nutriția noastră să fie cu adevărat corectă și pe termen lung, trebuie să fie potrivită și pentru natură. Pentru a-l menține, în loc să-l distrugă. Este posibil - și necesar - realizarea ambelor.

Iată câteva sfaturi practice despre cum să mănânci bine pe termen lung:

  • Învață să ai grijă de tine și așa cum îți pregătești propriile haine pentru ziua următoare, așa că planifică-ți meniul
  • Învață să gătești pentru tine pentru a ști ce mănânci
  • Implică și implică soțul tău în acest sens, suntem mult mai predispuși să reușim să ne schimbăm obiceiurile alimentare dacă cei dragi ne susțin!
  • Găsiți și învățați rețete sănătoase ușoare, astfel încât să fiți mai puțin tentați să ajungeți la pizza, doner, etc.
  • Mănâncă înainte de a pleca de acasă
  • Nu mergeți la magazin înfometat pentru că puteți cumpăra o mulțime de lucruri pe care nu prea aveți chef să mâncați sau nu sunteți o alegere bună pentru dvs.
  • Nu depozitați în frigider prea multe lucruri care să vă ispitească
  • Recompensează-te pentru eforturile tale
  • Experimentați cu alimente și produse, încercați lucruri noi de mâncat
  • Acordă-ți timp - nu se întâmplă nimic în 5 zile! Schimbarea obiceiurilor este un proces pe termen lung, dar este extrem de satisfăcător odată ce stăpânești lucrurile noi și îți devin familiare - mai ales atunci când sunt legate de obținerea de rezultate.

Vă oferim un deget mare în sus și vă dorim succes!