Nu mai spune . Vreau să văd această minune a tehnologiei.

bg-mamma

Desi, problema cu acizii grași nesaturați este că aceștia au o legătură dublă (monoinsaturată) sau mai multă (polinesaturați). Cu cât există mai multe obligațiuni nesaturate, cu atât petrolul este mai instabil. De unde întrebarea la ce temperatură se descompun aceste conexiuni? Astăzi căutam o diva, dar nu am găsit-o. Și un alt lucru - bine, legăturile duble se vor rupe și vom obține de la grăsimi mononesaturate sau saturate polinesaturate. Și ce zici de asta? Folosim deja cele saturate. Și în general. Am intrat într-o mare mizerie.
Și atunci de ce este temperatura acestui ulei de orez atât de ridicat și de ce este promovat pentru prăjire?

Fetelor, nu prajiți deloc nimic. Și dacă prăjești, ce fel de grăsime folosești? Coac și chiftele, dar tot prăjesc din când în când lucruri.
Gândul meu este dacă există grăsime care nu este atât de dăunătoare atunci când se prăjește pentru a o folosi. Sau pur și simplu nu există una?

Copil mare, mulțumesc pentru subiect! Cunosc bine tehnologia, dar sunt un dans al clasei și de aceea mi se întâmplă ca un chat-pat să ardă sau arde ceva. Ce trebuie să fac, trebuie doar să fiu mai atent În ceea ce privește plitele, gândul meu a fost că sunt aproape sigur că temperatura crește la 190 C și peste, nu la 1, ci la 3-4 minute după ce am pus produsele de prăjit. Asta cu condiția să le pun în grăsime foarte fierbinte.

Desi, MC saturat crește colesterolul. Am citit asta în opinia lui Pinky pe prima pagină. Nu contează dacă sunt animale sau vegetale. Așa că voi trece de la uleiul de palmier la rodul. Nu știu cum va avea gust, dar sunt hotărât să încerc. Dar asta pentru că am o problemă cu colesterolul, altfel nu m-aș privi atât de mult pe mine.

LURDES, uită-te la celălalt subiect despre grăsimi și vei înțelege de ce nu se recomandă prăjirea cu ulei de floarea soarelui. Peștele este prăjit întotdeauna cu unt și puțin ulei de măsline. Încercați să devină mult mai gustos.

De asemenea, am urmărit reclamele Tefal și o lingură de ulei, aparent chiar funcționând. Am vrut să aud o părere de primă mână. Și dacă sunt potrivite pentru alte legume!?

Dacă nu doriți să ardeți uleiul, există o modalitate de a-i ridica punctul de fumat. Topeste untul la foc mic si lasa laptele sa fiarba, apoi strecoara-l. Acest lucru va face mai greu să arzi dacă cineva îi pasă.