Cu unt, lapte, mult zahăr sau prăjituri cu orez - dacă singurele tradiții despre care ați auzit sunt ceaiul englezesc de după-amiază și ritualul japonez, vedeți cum oamenii din întreaga lume beau ceai

beau ceai

Cald, rece, verde, negru, englezesc, în loc de cafea, pe bază de plante, pentru slăbit, vindecare sau înfrumusețare, pentru tonifiere sau ca supliment alimentar - sună ca o băutură universală. De fapt, este. doar ceai.

Și, deși nu pare complicat de preparat sau consumat, există la fel de multe tipuri de ceai în lume, pe cât există tradiții de servire a acestuia.

Poate una dintre cele mai lungi și mai specifice este cea din Japonia. Acolo, ceremonia de preparare și servire a ceaiului poate dura trei ore, iar accesul la desfășurarea efectivă a ceremoniei are doar cei care au urmat o pregătire specială.

Modul de a bea ceai este, de asemenea, determinat de locația geografică a țării. În latitudini mai calde, amestecă ceaiul cu sarea pentru a preveni deshidratarea rapidă, în altă parte beau ceai după masă, îl servesc puternic îndulcit sau amestecat cu unt.