25/02/2013 15:54:12;
Salata iceberg a câștigat recent popularitate în țara noastră. Interesul pentru legumele cu frunze se datorează faptului că are un gust excelent și calități dietetice. Numele său provine din faptul că, pentru a rezista la transportul lung, comercianții l-au transportat pe blocuri de gheață. În același timp, frunzele sale, incluse în sandvișuri, își păstrează aspectul proaspăt chiar și după prelucrarea într-un cuptor cu microunde.
În trecut, salata iceberg nu a fost cultivată în țara noastră și nu a făcut obiectul unor studii speciale, așa că se poate spune puțin despre adecvarea sa pentru diferențele de sol și caracteristicile climatice ale Bulgariei. Cu toate acestea, asemănarea sa generică cu salata și salata verde, precum și experiența unora dintre producătorii noștri dau motive să credem că este potrivită pentru umiditate și soluri permeabile, precum și temperaturi relativ mai scăzute - 15-20.
Semănați acum
Recomandările pentru iubitorii de salată iceberg în creștere nu diferă prea mult de cele referitoare la salata verde și salata verde. Pentru producția de primăvară devreme, răsadurile ar trebui să fie semănate în februarie. Cel mai bine este să crești fiecare plantă într-o oală separată cu un diametru al găurii de aproximativ 5 cm, însămânțând o sămânță. Sunt potrivite diverse cupe din plastic. Acest lucru va crea confort atunci când plantați în grădină. Desigur, se poate face însămânțare mai densă, dar atunci este bine să se subțire.
Salata iceberg nu tolerează atât plantarea profundă, cât și plantarea superficială. Plantele, transferate cu tot solul din jurul rădăcinilor, sunt plasate la adâncimea dorită.
Mai multe de la legume
Baby boom-ul mini-legumelor
După cum știm, moda se schimbă rapid. Dar cea pentru cultivarea legumelor în miniatură nu există de zeci de ani. De ce sunt atât de populare
Pregătirea pentru răsaduri
Semințele de calitate sunt esențiale Încă din ianuarie, începe însămânțarea semințelor pentru primii răsaduri. De obicei sunt destinate producției timpurii
Legume timpurii în sere
Răsadurile sunt, de asemenea, cultivate. Mulți grădinari au deja o seră sau o seră în grădina sau în cabana din curtea din spate. Sunt potrivite pentru cultivarea de legume timpurii, răsaduri de legume și flori
Minichushleta - atât decor, cât și mâncare
Puteți crește cu ușurință și fără probleme mini-pui acasă în lunile de iarnă. Magazinele de specialitate oferă diferite soiuri care au culori și forme diferite de fructe
Pregătirea pentru răsaduri
Cum se estimează momentul exact În ianuarie, începe pregătirea pentru răsaduri. Grădinarii sunt furnizați cu semințe, amestec de sol, ghivece și tot ce au nevoie
Îngrijire de bază pentru speciile de foioase
Grădinarii care cultivă salată în sere ar trebui să continue să aibă grijă de plante. Este important să se mențină un regim de temperatură adecvat, iar plantele să fie udate în mod regulat, iar solul să fie udat
Ce iubesc legumele
Speciile de legume individuale au preferințe diferite pentru reacția solului. Este bine ca grădinarii să le cunoască pentru a reacționa și să ia în considerare unde să le semene/să le planteze.
Cum se cultivă varza Savoy
Varza Savoy este o cultură extrem de interesantă, care este totuși privită de foarte puțini grădinari din țara noastră. În Europa de Vest, această varză se consumă ca în salatele proaspete
Predecesori necorespunzători
* Roșiile nu se plantează după piper, vinete, cartofi. * Ardeiul nu se cultivă după roșii, cartofi, vinete. * Castraveții nu iau locul după culturile din aceeași familie - dovleci, dovlecei
- Salată de legume cu pui Rețetă de la
- O mamă care își crește copilul singură a zguduit pe toată lumea cu mărturisirea ei - Pentru femeie
- Salată colorată de iarnă - Rețetă
- Salată de lapte de iarnă cu murături și quinoa - Rețetă
- Salată de cartofi cu slănină și porumb - Rețetă