Permiteți-mi să vă dau rețeta mea, pe care o știu de la soacra mea și reușește întotdeauna. Poate fi folosită pentru alte tipuri de carne.
Carnea este tăiată în porții și sărată.Într-un castron amestecați făina și boiaua într-un raport de 3: 1. Fiecare porție se rulează în amestec, apoi într-un castron cu ulei.În partea de jos a cratiței sunt aranjate tulpini de usturoi proaspăt și crenguțe întregi devisil (selim). Deasupra urmează un rând de carne, din nou usturoi și devisil și așa până când carnea este terminată, ultimul rând este de usturoi și devisil. Se toarnă un pahar de bere sau vin alb și, dacă necesar, un pahar cu apă. Lichidul nu trebuie să acopere carnea, ci doar pentru a se arăta între ea. Acoperiți bine cu un capac sau folie de aluminiu și puneți-l într-un cuptor rece. Porniți cuptorul la 220-250 C și coaceți pentru 2 1/2 oră fără deschidere. Scoateți capacul/folia și coaceți ușor încă 15 minute.

bg-mamma

pep-4o,ceea ce se arată în fotografie ca un kaloferche seamănă foarte mult cu înțeleptul (înțeleptul). Știu dintr-un grec că este foarte potrivit pentru miel. El îl numește câine albastru, deoarece floarea lui arată ca un cățeluș. Eu îl folosesc pentru ficat, dar am tăiat puțină mentă, că ambele condimente sunt puțin puternice pentru mine.

Miel în vânătoare

Am făcut-o astăzi conform acestei rețete - rezultatul a fost mai mult decât bun. Mulțumesc pentru rețetă. Iată dovada

- Nu-mi place poza, dar totuși.

Pagina 6 din 6

Distribuiți un subiect

  • Distribuiți pe Facebook
  • Postează pe Twitter
  • Trimite prin WhatsApp
  • Trimite prin Viber

Începeți să scrieți.

Pagina 1 din 1

  • Despre noi
  • Pentru publicitate
  • Reguli
  • Ajutor
  • Categorii
  • Versiunea completa
  • Blog

Funcția de conectare Facebook este limitată temporar.

Funcția de conectare prin autentificare Facebook este temporar limitată.

Vă puteți conecta folosind numele de utilizator/adresa de e-mail și parola pentru contul BG-Mamma, pe care le-ați primit după înregistrare.

Dacă nu păstrați litera și nu vă amintiți parola, puteți utiliza funcția „Ați uitat parola”.

Dacă aveți nevoie de asistență suplimentară, scrieți-ne.

Vă rugăm să ne scuzați pentru neplăceri!

Informații privind drepturile persoanelor cu protecție a datelor cu caracter personal

Prin crearea unui cont sunteți de acord cu Condițiile generale de utilizare ale site-ului

Prin acceptarea condițiilor generale de utilizare a site-ului, utilizatorul este de acord să se familiarizeze cu regulile și politicile de utilizare a forumului și să le respecte, precum și atunci când folosește site-ul pentru a respecta legislația bulgară, etica internetului, morala și moravuri.

NEG.BG AD nu garantează fiabilitatea și completitudinea conținutului și nu garantează că serviciile furnizate vor îndeplini cerințele utilizatorului și nici că vor fi continue, la timp și sigure. Prin acceptarea termenilor și condițiilor generale, utilizatorul este de acord că utilizarea serviciilor și informațiilor furnizate este în întregime pe propria răspundere și risc.

NEG.BG AD nu are obligația de a monitoriza informațiile publicate de utilizatori, precum și informațiile stocate, transmise sau puse la dispoziție prin intermediul site-ului, și nici de a căuta fapte și circumstanțe care să indice comiterea unei activități ilegale de către un utilizator.

NEG.BG declară că datele utilizatorului nu vor fi furnizate unor terțe părți, decât la cererea autorităților competente de stat sau a funcționarilor care sunt autorizați să solicite astfel de informații în conformitate cu legislația aplicabilă.

NEG.BG AD își rezervă dreptul de a trimite sondaje pentru a studia și îmbunătăți satisfacția cu bunurile și serviciile oferite, cercetări de marketing pentru dezvoltarea și oferirea de bunuri și servicii noi pe site, precum și comunicări comerciale nesolicitate către utilizatori înregistrați pentru a informa despre noi servicii și bunuri oferite de companie.