dieta

Perele au multe asemănări gustative cu merele, deși sunt mai dulci și puțin mai gustoase. Sunt surse excelente de fibre, antioxidanți, fitonutrienți și substanțe nutritive. De asemenea, conțin vitamina C, K, magneziu, potasiu și cupru.

1. Perele sunt un plus perfect pentru dietă

Pere conține o cantitate mare de pectină, care ajută la eliminarea deșeurilor și toxinelor din organism. Sunt sărace în calorii, deci sunt considerate adecvate consumului atunci când slăbesc. De asemenea, sunt bogate în fibre solubile și insolubile, ceea ce crește senzația de sațietate și ajută procesul de revenire la figură.

2. Pere îmbunătățesc sănătatea inimii

Conținutul ridicat de fibre din pere îmbunătățește sănătatea inimii, deoarece o dietă bogată în fibre este considerată a fi asociată cu o incidență mai mică a bolilor cardiovasculare. Fibrele ajută și la menținerea nivelului de colesterol. Antioxidanții găsiți în pere previn inflamația vaselor de sânge, care poate provoca accidente vasculare cerebrale sau atacuri de cord și poate crește nivelul de stres oxidativ.

3. Perele previn constipația

Cele mai frecvente cauze ale constipației sunt aportul insuficient de apă și o dietă săracă în fibre dietetice. Combinarea celor doi factori poate duce la constipație cronică. Când o persoană mănâncă adesea pere, care sunt bogate în apă și fibre, poate depăși această problemă. Prezența pectinei în pere ajută la reglarea mișcărilor intestinale, care previne retenția de apă și reduce balonarea. Perele sunt, de asemenea, un fruct natural pentru a ajuta la tratarea hemoroizilor cauzați de constipație.

4. Perele ajută la îmbunătățirea mineralizării osoase

Pere conține vitamina K și calciu, care sunt importante pentru sănătatea oaselor. Deficiența sa este frecventă la vârstnici și crește riscul de boli osoase. Vitamina K este considerată una dintre cele mai importante vitamine pentru combaterea osteoporozei. Consumul regulat de pere păstrează rezistența oaselor și favorizează coagularea normală a sângelui.