agitator

Proteină. Asociația pe care o fac mulți oameni imediat după ce au auzit despre câștigarea masei musculare și culturism. Acesta este un supliment alimentar fără de care câștigarea masei musculare ar fi de neconceput. Cu toate acestea, mulți oameni condamnă acest supliment doar pentru că nu au o bună cunoaștere a subiectului și nu au nicio idee de unde provine. Proteinele sunt adesea asociate cu steroizi, hormoni și preferatele tuturor: „CHIMIE”. În acest material, veți putea să vă familiarizați complet cu procesul de producție a proteinelor. Fiecare pas descris - de la ugerul vacii până la agitatorul tău!


Calea zerului

După ce vaca a fost mulsă și laptele a fost transportat și livrat la fabrică, acesta este clasificat după tip, miros, gust și temperatură. Cea mai bună calitate este pentru prepararea brânzei.

Când laptele intră în fabrică, acesta este inspectat temeinic, apoi direcționat către rezervoarele de răcire, urmat de un proces numit „Pasteurizare” la o temperatură de 72-73 grade Celsius. Când acest proces este complet, laptele este răcit și merge la producția de brânză.

Când se face brânză, se eliberează zerul. Cu zeci de ani în urmă, zerul era considerat un deșeu și a fost aruncat. Astăzi, o astfel de practică nu există, tocmai pentru că au fost descoperite calitățile bune ale zerului.

După separarea zerului în cauză, acesta este colectat și procesat pentru a obține binecunoscuta proteină din zer.

În producția de brânză, zerul cu o concentrație de 15% este eliberat, iar restul conține grăsimi și lactoză (zahăr din lapte). Pentru a elimina carbohidrații și grăsimile, zerul trece prin procese de filtrare. Rezultatul este: 80% proteină pură.

Izolatul de proteine ​​din zer se obține după ce zerul a fost supus unui proces numit „microfiltrare”. La finalizarea acestui proces, se obține o proteină cu o concentrație de până la 90%, complet purificată din lactoză și grăsimi.
Ultimul pas este transformarea zerului într-o substanță uscată, indiferent dacă este concentrată sau izolată. Acest lucru se face după cum urmează: proteina trece prin duze speciale care o împart în micro picături. Acolo se întâlnesc cu un curent de aer cald, care îndepărtează umezeala și transformă produsul într-o pulbere.

Înainte de a ajunge la agitatorul dvs., pudra de proteine ​​este amestecată în continuare cu aromele pentru a-și îmbunătăți proprietățile. Apoi companiile îl distribuie în diferite pachete, îl distribuie, îl cumpărați și îl consumați.

Acesta este un proces de producție și nu este implicată nicio modificare chimică sau genetică. Procesul pe care l-am descris este cel al producției de proteine ​​din zer, deoarece este cel mai frecvent. Există alte tipuri pe piață a căror producție seamănă cu cea a zerului.

Consumați proteine ​​din zer fără griji. Încercați toate aromele oferite de piață și alegeți-o pe cea care vi se potrivește cel mai bine!

Din SILA BG vă putem recomanda să vă opriți la serie proteine al Everbuild Nutrition - Whey Build și ULTRA Premium Whey Build, deoarece au profiluri și arome amino excepționale pe care nu trebuie să le ratezi!