Timp de preparare: 60 min

banane

Ingrediente

  • 200 g cremă de brânză vegană Violife natural
  • 2 banane coapte
  • 1 linguriță lapte de migdale
  • 1 linguriță tarate fine
  • ½ oră floare cu cereale pline
  • 2 lingurițe semințe de chia
  • 2 lingurițe Semințe de in
  • 2 lingurițe Sirop din esență de arțar
  • 1 linguriță bapulver
  • ½ linguriță extract de vanilie
  • ½ linguriță scorţişoară
  • ¼ linguriță sol

Pentru glazura de ciocolată

  • 300 g ciocolată neagră fără lapte
  • 200 g ciocolată albă fără lapte

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 175 de grade.

Ungeți o tigaie mică sau un vas de copt cu ulei de cocos.

Peste bananele cu o furculiță.

Adăugați crema de brânză la ele și amestecați bine.

Se toarnă amestecul în tigaie și se coace timp de 30 de minute.

Lăsați-l să se răcească timp de 5-10 minute. Folosind o lingură, scoateți amestecul și formați bile uniforme. Te poți ajuta cu mâinile tale. Punch fiecare minge cu o scobitoare, frigaruie sau băț de înghețată.

Se lasă la rece 15 minute la frigider.

Între timp, topește cele două tipuri de ciocolată într-o baie de apă.

Scoateți bilele din frigider. Ținându-le de băț, înmoaie fiecare bilă în ciocolata neagră. Se da la frigider pentru 15 minute.

Odată ce ciocolata este fermă, presărați cu o lingură bilele de ciocolată albă topită. Reveniți la frigider încă 15 minute.

Puteți rula în nuci zdrobite înainte ca ciocolata să se întărească.

Consumați cu o ceașcă de după-amiază cu ceai sau cafea.