Pe de o parte, procesul de slăbire este complex, ambiguu și imprevizibil.

Pe de altă parte, aceasta este cea mai simplă problemă matematică, care se reduce la același lucru: mâncați mai puțin - mâncați mai puțin. Din păcate, nu toată lumea se poate lăuda cu puterea călugărilor Shaolin, deci există multe modalități de a slăbi și de a te simți grozav.

Editorii KOCH vă vor vorbi despre unul dintre ei astăzi. Aceasta este o încrucișare între o dietă clasică fără carbohidrați și una inventată de nutriționistul și antrenorul de fitness Jorge Cruz. Are numele interesant „100”.

Dieta cu carbohidrați

apoi

Toată lumea își poate calcula cifra ideală pe un calculator. Trucul este să mănânci nu mai mult de o sută de așa-numiți. „Calorii de zahăr” pe zi. Mulți antrenori insistă asupra faptului că zahărul determină creșterea grăsimii din burtă, nu a proteinelor, a fibrelor și a grăsimii în sine.

Ca urmare, nutriționiștii, inclusiv Jorge Cruz, au obținut o formulă simplă de slăbire: pentru a afla numărul de calorii zahăr dintr-un produs, trebuie să înmulțiți cantitatea de carbohidrați cu 4.

De exemplu, banana medie este de aproximativ 25 de grame de carbohidrați. Este mult? Să comparăm orz perlat pentru comparație: conține 10 g carbohidrați la 100 g. Deci, dacă înmulțiți cu 4, puteți mânca o banană pe zi sau 300 g terci de orz (farfurie plină) și nu există alte produse din zahăr.

Nu vă fie teamă: deși zahărul este prezent în majoritatea preparatelor obișnuite, nu este conținut în toate alimentele.

Iată o listă utilă!

Alimente fără carbohidrați

După cum am spus, carbohidrații sunt peste tot, dar în cantități diferite. Prin urmare, este posibil să separați condiționat produsele fără carbohidrați și cele care conțin cantități mari de zahăr. Majoritatea cerealelor vor trebui calculate cu atenție, dar iată câteva ingrediente pentru mese delicioase pe care le puteți mânca fără teamă.

Ouă (trebuie să mâncați 25 de ouă pentru a ajunge la niveluri acceptabile de zahăr, ceea ce este practic imposibil) conopidă ciuperci țelină Dovlecei. Și acum cele mai delicioase și sănătoase alimente pe care vi le puteți permite cu acest tip de dietă fără carbohidrați!

Pui (fără carbohidrați) Somn (0 g carbohidrați la 100 g) Curcan somon roz Unt de file de porc Brânză de untură (7 g la 100 g) și brânză galbenă

Faptul că arată teribil de bogat în calorii nu strică cifra la fel de mult pe cât credem. Dar chiar și aici trebuie să fii vigilent! Jorge Cruz a prevăzut acest lucru și, prin urmare, a formulat un program de calorii totale pe zi, astfel încât dieta fără carbohidrați să funcționeze 100%.

Conform metodei sale, fiecare dintre cele trei mese principale nu trebuie să depășească 400 kcal și fiecare dintre cele trei gustări - 50 kcal. În total, primiți un meniu de 1500 kcal pe zi, care corespunde majorității dietelor, dar din cauza lipsei aproape complete de zahăr din dietă, scăderea în greutate este mult mai rapidă: de la 10 kg în prima lună a unei astfel de diete.

Anterior am scris despre meniul pentru 1500-1700 kcal, multe dintre ele putând fi incluse în siguranță în dieta „100”. Dăm un exemplu de astfel de zi.

Meniu pentru zi

Mic dejun - 200 g brânză de vaci sărată cu o mână de nuci și o jumătate de avocado. al doilea mic dejun - țelină în orice cantitate sau ardei Prânz - pulpe de pui prăjite sau prăjite cu dovlecei sau spanac și salată de conopidă. Gustare după-amiaza - 30 de grame de carne uscată (de exemplu, prosciutto sau somon) cu roșii cherry. Cina - burgeri de curcan cu broccoli sau ouă umplute cu brânză sau brânză de vaci Înainte de culcare - iaurt sau un pahar de proaspăt

Cerealele din această dietă sunt nedorite, de exemplu, o farfurie cu orez închide complet planul zilnic de calorii pentru zahăr și va trebui să mănânci fie carne grasă, fie legume foarte neutre până seara. În general, este foarte util să știm despre conținutul caloric al produselor și despre echilibrul substanțelor din acestea, deoarece obținem mai mult din principalele surse de proteine ​​și carbohidrați. Asigurați-vă că păstrați un meniu cu conținut scăzut de carbohidrați dacă doriți să încercați această dietă!