În prezent, îl aplicăm la 9 copii, dintre care unul a încetat să mai aibă convulsii

dieta

În prezent, îl aplicăm la 9 copii, dintre care unul a încetat să mai aibă convulsii

„Dieta ketogenică își are locul în tratamentul modern al epilepsiei și, conform datelor din lume, oferă cele mai bune rezultate dacă este aplicată între 1 și 10 ani. Este obligatoriu să începeți acest tratament într-un spital sub supraveghere medicală.”, Împărtășit prof. Dr. Radka Tincheva, șeful Clinicii de endocrinologie, diabet și genetică la spitalul „Prof. I. Mitev ”în Sofia. Prof. Tincheva se ocupă și de diagnosticul și tratamentul pacienților cu sindroame dismorfice și boli metabolice ereditare.

- Prof. Tincheva, care sunt beneficiile și daunele dietelor în general? De ce se vindecă încă o dietă ketogenică plină de multe grăsimi?
- Din 2002, s-au efectuat zeci de studii cu privire la beneficiile și daunele dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați. În majoritatea studiilor, acest regim este cu mult înaintea altor diete populare.

Glucidele cresc nivelul zahărului din sânge. Peste 300 de milioane de oameni din întreaga lume suferă de așa-numitele. rezistenta la insulina. Datorită aportului de mai mulți carbohidrați, acest lucru poate duce la diabetul de tip 2. Prin reducerea cantității acestei substanțe, glicemia și insulina reduc drastic nivelul acestora. Acest lucru a apărut la 95% dintre pacienții studiați cu diabet zaharat de tip 2.

Dieta ketogenică a fost utilizată ca tratament pentru epilepsia din copilărie încă din anii 1920, dar popularitatea sa a scăzut odată cu apariția medicamentelor anticonvulsivante eficiente.

Studiile efectuate la copiii cu epilepsie arată că atunci când trec la o dietă ketogenică, jumătate dintre aceștia au o reducere de 50% a convulsiilor, iar 15% dintre cei testați se opresc complet. Studiile clinice pe animale au arătat că dieta ketogenică îmbunătățește bolile neurodegenerative la adulți, cum ar fi Parkinson și Alzheimer, dar din 2012 această dietă a fost utilizată doar pentru epilepsia din copilărie.

- Cum ne afectează corpul cantități extreme de grăsime? Există oameni care consumă 10 ouă pe zi.
- Nu sunt nutriționist, ci pediatru și genetician și pot vorbi despre dieta ketogenică în ceea ce privește tratarea epilepsiei, anumite afecțiuni la copii. Cred că orice nu este în conformitate cu fiziologia umană și trece anumite limite,

prezintă un pericol și un risc pentru viață

În țara noastră, de exemplu, dieta ketogenică se aplică sub strictă supraveghere medicală. Se utilizează în numele tratamentului. Nu recomandăm cantități atât de mari de ouă.

- Spuneți-ne cât timp a fost utilizată dieta ketogenică în Bulgaria. În ce boli are un efect bun?
- Dieta este cunoscută din 1921 și este utilizată la copii. În ultimii 10-15 ani a suferit o renaștere completă. A fost aplicat în țara noastră din ianuarie 2012.

La început am început să tratăm 4 copii, deoarece are anumite indicații pentru utilizarea sa.Este bună pentru epilepsia refractară, care nu este tratată cu 2 sau 3 medicamente epileptice. Avem rezultate bune, în prezent tratăm cu el 9 copii.

- Pentru cei care nu sunt familiarizați cu această dietă vindecătoare, spuneți-ne despre mecanismul prin care are loc tratamentul, cum afectează organismul?

- Este o dietă dificilă pentru copii, este greu să te obișnuiești cu ea. Principala sursă de energie pentru corpul copilului, în general pentru corpul uman, sunt carbohidrații, iar principiul acestei diete este creșterea grăsimilor, sărace în proteine ​​și foarte sărace în carbohidrați.

Ketoteliul se formează în corp,

care poate fi toxic

Prin urmare, atât inițierea, cât și desfășurarea dietei se află sub supraveghere medicală.

Îi ducem pe copii la secție, după un post de 12 ore, introducem treptat această dietă bogată în grăsimi. Treptat introducem grăsimile, apoi pleacă acasă, dar sunt supuse unor teste periodice la un anumit moment.

- Acestea sunt grăsimi animale sau vegetale?
- Se respectă o anumită dietă, cu greutate pentru corpul copilului și grăsimi animale și vegetale. Cu toate acestea, există preparate special dezvoltate, alimente care sunt date copilului. Este relativ mai ușor de absorbit. Dar voi spune din nou - toate acestea se întâmplă sub controlul strict al unei persoane medicale,

nu se face citind pe internet

Nu recomand mamelor să înceapă această dietă singură acasă - suntem aici pentru a le ajuta.

Din 2012, Fondul pentru tratament pentru copii acoperă 6 luni de tratament, inițial la începutul tratamentului. Apoi, dacă există un efect dovedit, întregul tratament este acoperit de Fondul de asigurări de sănătate. Dacă se obține efectul dorit, dieta se aplică în termen de 2 ani cu un plan de dietă special conceput.

- Am citit despre fapte curioase că această dietă ar putea fi folosită și ca tratament, mai degrabă pentru a influența Parkinson și Alzheimer.
- Recent, dieta a fost testată în multe boli, chiar și în bolile maligne. Se folosește și la copiii cu probleme metabolice, dar nu vorbim despre pierderea în greutate. Cu toate acestea, acestea sunt boli metabolice moștenite care nu sunt asociate cu supraponderalitatea, ci cu o tulburare metabolică congenitală. Din câte știu, medicii noștri nu supun această dietă copiilor obezi sau supraponderali. Poate fi utilizat în epilepsie timpurie, convulsii, în indicații care s-au dovedit a avea un efect benefic.

- Care este acest efect?
- Sunt copii care au venit la noi cu mai mult de 5-6 crize în timpul zilei. Acum unul dintre copii este fără crize, se simte extrem de bine. De asemenea, avem o reducere a convulsiilor la alți copii. Suntem plini de speranță pentru acest tip de tratament.

Problema este că dieta este destul de dificil de pregătit. Părinții stau cu noi 4 zile, îi dresăm, dar au nevoie de un contact permanent cu un nutriționist. Cu toate acestea, în clinica noastră nu există încă așa ceva, sper că acest lucru se va schimba.
Mănâncă alimente bogate în grăsimi - începe cu smântână, unt, copilul este greu să se obișnuiască cu ele. Prin urmare, acestea sunt importate treptat până când ajungem la un raport de 4: 1.

- Ce le-ați spune oamenilor care utilizează o dietă bogată în grăsimi, dar pentru a slăbi?
- Nu mă pot angaja la niciun sfat, dar orice creștere a grăsimilor determină o creștere a produselor care ar putea fi o problemă gravă pentru organism.

Astfel de diete ascund reacții adverse, chiar și pentru copii, în care sunt utilizate doar ca tratament. Acestea pot fi diminuate deoarece carbohidrații și proteinele sunt foarte scăzute.

Regimul special este cunoscut de zeci de ani

„Dieta ketogenică este cunoscută de zeci de ani și își are locul în tratamentul modern al epilepsiei și, conform datelor mondiale, oferă cele mai bune rezultate dacă este aplicată între 1 și 10 ani. Este obligatoriu să începeți acest tratament în condiții de spitalizare. sub supraveghere medicală. În timpul șederii în spital de 4 zile, părinții sunt instruiți, copilul se obișnuiește cu cerințele dietei, care continuă acasă. Cu toate acestea, dacă nu se obține niciun rezultat, copilul trebuie să rămână din nou în clinică până când se fac progrese. Este important să știm că o dietă ketogenică este în esență un tip de tratament absolut echivalent cu
medicament și ar trebui să fie efectuat strict sub supravegherea unui specialist.

Mâncarea „Ketokal 4: 1” este rambursată de Fondul de asigurări de sănătate după 6 luni de utilizare și un efect pozitiv dovedit. În primele 6 luni, tratamentul cu „Kenokal” este plătit de Fond pentru tratamentul copiilor ”, a comentat prof. Tincheva.