zona

DIETA "ZONA"

Care sunt regulile din „Zona” dietetică a doctorului Barry Sears?

Dr. Barry Sears recomandă să mâncați în fiecare zi, conform unei reguli de fier

- Carbohidrații ar trebui să fie 40% din meniul dvs., iar proteinele și grăsimile ar trebui să fie respectiv 30%.

O altă regulă a dietei „Zone” a dr. Sears este de a controla nivelul de insulină din organism.

De unde vine numele dietei doctorului Barry Sears?

„Zona” este definită ca starea corpului în care funcționează optim. Ce înseamnă optim? Aceasta este starea în care o persoană nu obosește fizic și mental și nu are probleme cu excesul de grăsime.

Care este durata dietei „Zone”?

Acest plan de dietă nu este conceput să dureze o săptămână sau două, ci este pe viață. Trebuie să calculați caloriile la fiecare masă - nu trebuie

să depășească 500 kcal pentru o masă principală și 100 kcal pentru o gustare.

Ce subliniază dieta „Zone” și ce exclude?

Dr. Sears recomandă să consumați o mulțime de legume crude, fructe, nuci, alimente bogate în proteine ​​și să beți 8 pahare de apă pe zi. Ar trebui să prefere grăsimile nesaturate decât cele saturate. Semifabricatele și mâncărurile foarte sărate sunt excluse din dietă.

Cum să slăbești cu dieta „Zone”?

Consumul de mulți carbohidrați echivalează cu o producție mai mare de insulină. Insulina este responsabilă pentru acumularea de grăsime în abdomen și șolduri. Mântuirea reprezintă alimente proteice. De ce?

Pentru că provoacă secreția unui alt hormon - glucagonul, care are efectul opus al insulinei. În timp ce insulina este secretată puternic de pancreas atunci când nivelurile de zahăr din sânge sunt ridicate, glucagonul este produs atunci când acestea sunt scăzute. Ca urmare a acțiunii glucagonului

stimulează ficatul să elibereze glicogen în el (aceasta este o rezervă de glucoză) pentru a fi utilizat ca energie pentru organism. Așa începe arderea grăsimilor subcutanate.

La ce să te uiți în dieta „Zonei”?

Dacă vă asigurați întotdeauna că mâncați 40% carbohidrați și 30% proteine ​​și grăsimi - veți menține un echilibru în corpul dvs. cu cei doi hormoni insulină și glucagon.

Dieta „Zone” grupează alimentele în două blocuri - proteine ​​și carbohidrați. Ar trebui să mănânci cantități egale din ambele tipuri.

Cum să începeți o dietă "Zone" ?

Dr. Barry Sears a grupat alimentele în blocuri de proteine ​​și carbohidrați pentru a facilita utilizarea acestuia. Regula de bază este să mănânci cantități egale din ambele.

Blocuri de proteine ​​din dieta „Zonei” Dr. Barry Sears

Alimentele enumerate mai jos pot fi consumate cu o cantitate egală de alimente din blocul de carbohidrați al dietei „Zone”.

În ceea ce privește colecția de proteine:

Piept cu cuțit (42 g) • Pushe cu cuțit (42 g) • M elesh k o (28 g)

• kocmyp (42 g) • lefer (42 g) • mpecka (42 g) • midii (42 g) • macrou (42 g) • somon (42 g) • ckapugu (42 g) • păstrăv (42 g) • ruba ton, conservat în propriul sos (28 g) • brânză degresată (28 g) • brânză cu conținut scăzut de grăsimi (1/4 ceașcă de ceai) • brânză degresată (1/4 ceașcă de ceai)

Alegeri de proteine ​​acceptabile:

Carne de vita Kpexko (28 g) • carne de pui inchisa la culoare (28 g) • namutsa (42 g)

kpexko miel k o (28 g) • porci kpexko ko

Colectare slabă de proteine ​​u:

Be k on (3 u v u c u) • beef g o s m lus mu n u (28 g) • pork ku u l u beef gu k renv u rsh (1 buc.)

• mormânt negru de vită (28 g) • mormânt negru nuleshku (28 g) • salam (28 g) • brânză galbenă (28 g)

Blocuri de carbohidrați din dieta „Zone” a Dr. Barry Sear

Următoarele alimente cu carbohidrați pot fi consumate în paralel cu blocurile de proteine ​​ale dietei „Zone”.

Blocuri benefice de carbohidrați

Sparanghel u (1 cană u l u 12 stal ka) • fasole neagră (1/4 cană) • verde u l u galben m fasole (1 cană)

• bro k ol u (1 linguriță) • bru k sel cko varză (1 linguriță. Cupă) • varză (1/2 linguriță. Cupă) • k harf u ol (2 lingurițe cupă u) • naut (1/4 linguriță) ) • pa m la g zhan (1 u 1/2 linguriță u) • lee k (1 linguriță) • linte (1/4 linguriță)

• ciupercă u (1 cană) • kp omi g lu k (1/2 cană) • varză din satul ku

(1 cană) • cn n ak (1 cană) • muk in u h ku (1 cană)

Bro k ol u (2 lingurițe u) • varză (2 lingurițe u) • k arf u ol (2 lingurițe u) • k erv u z (2 lingurițe u) • kpacma v u ca 1 buc.) • verde u nunepku (2 buc. .) • salată (1 cap) • ciupercă u (3 lingurițe. U) • nap uh ku (2 lingurițe. U) • cna n ak (4 lingurițe. Cupă) u) • g om amu (2 buc.) • kecme nu (1/2 cana)

Fructe (proaspete, congelate sau congelate):

Mere k a (1/2 cană) • piure de mere k ovo (1/4 cană) • ka j cuu (3 buc.) • mure (1/2 cană) • pepene galben (1 cană) • cireșe (7 buc.) • grapefruit (1/2 cană) • struguri

(1/2 cană) • Pepene roșu "Miere" (1/2 cană) • kuBu (1

buc.) • lămâie (1 buc.) • nectarină (1/2 buc.) • pormokal (1/2 buc.) • npackova (1 buc.) • pere (1/3)

• ananas cuburi (1/2 cană) • nămol (1 bucată) • zmeură (2/3 cană) • fructe de pădure

(1 cană) • gin cuburi (1/2 cană)

Blocuri adverse de carbohidrați

(ga sunt folosite cu moderatie)

T uk într-un kecme n ka (1/4 cană)

Fasole fierte (1/8 cană) • floare k lo, tocată (1/2 cană) • Mopko 8 u, tocată (1/2 cană) • grâu, regină (1/4 cană) • păstârnac k (1/3 cană) ) • mazăre (1/3 cană) • prăjit k artofi (1/3 h. Cupă) • fierte k artofi (1/3 h. Cupă) • prăjit k artofi 5 buc.) • k artopheno n yu pe (1/5 lingurițe Cupă)

Banane (1/3 buc.) • boro8in roșu k i (1/4 linguriță. Cupă) • curmale (2 buc.) • smochine (1 buc.) • prune albastre (2 buc.) • stafilococi (1 lingură.)

Cereale și pâine:

Pâine integrală (1/2 cană) • pâine albă (1/2 cană) • pâine regală (4 linguri) • kyckyc (14 2) • kpoaca n, fără umplutură (1/4 buc.) • Mon uhka, fără umplutură (1/4 buc.) • fidea fiartă ka (1/4 linguriță. cană) • nyka n ku (2 lingurițe. cană) u) • maro alb fiert (1/5 cană) • piper alb fiert (1/5 ceașcă)