doar

DOAR LA VARF! Cheful Niki Mihailov și Mila Jovovich au supraviețuit unei explozii cu bomba (FOTO)

Bobby Serafimov, cu un rol în acțiunea de la Hollywood, a gătit o rață pentru vedeta de la Hollywood

Pentru a patra săptămână la rând, există legende în cercurile fotbalistice despre meniul cu 5 feluri de mâncare, cu care Emil Kostadinov și-a tratat oaspeții cu ocazia aniversării a 50 de ani. Executorul Franței sărbătorește pe 12 august, deoarece peste 250 de oaspeți au fost tratați cu mâncăruri rafinate de somon cu sos teriyaki, carne de vită fragedă cu trufe pe piure de cartofi și mai multe delicatese pregătite de bucătarul Boyan Serafimov.

Bucătarul s-a dovedit a avea o biografie bogată, în care este scris că a fost un bucătar personal al unor oameni destul de populari, inclusiv bancherul Levon Hampartzoumian și portarul echipei naționale Nikolay Mihailov.

"Am terminat de gătit la TOH, dar nu m-am gândit, dar nu eram deloc pregătită să o transform în meseria mea. Am dat chiar șorțurile de gătit de la facultate unui prieten pentru că nu credeam că voi mai avea vreodată La 16 ani am început să lucrez, ca barman vinerea și weekendul pentru a câștiga bani, dar unchiul meu Todor Manov, care a fost mulți ani în afacerea restaurantului, m-a trimis într-un restaurant renumit din Sofia și acolo am devenit încet despre gătit, la început am cojit ceapă, dar timp de șapte ani am ajuns la bucătar ”, a spus Boyan pe pistă.

S-a întâlnit cu Niki Mihailov pentru prima dată în același restaurant în care portarul a mers la cină. După cum se spune în limba populară, Nikki și-a lins degetele din vasele comandate și a întrebat cine este bucătarul. S-au cunoscut, s-au plăcut și Mihailov i-a făcut o ofertă lui Bobby, care vine o dată și nu refuză. "M-a întrebat dacă vreau să devin bucătarul său personal și să călătoresc cu el. Ca atlet profesionist, îi place foarte mult mâncarea. Am fost cu el la Saint Tropez, unde am petrecut o vară, apoi m-am mutat în Olanda cu el pentru ultimul sezon al său ca portar Twente, spune Bobby.

Bucătarul nativ și colegul său sârb Nenad Velkovic gătesc în combina pentru canalul specializat „24 Bucătărie”

Și așa și-a suflecat mânecile în bucătăria portarului, a cărui dietă timp de mulți ani a fost pregătită de unul dintre specialiștii de renume din Europa - medicul de la Bayern (München) și echipa națională a Germaniei Dr. Mueller-Wolfart. Dieta a fost atât de precisă încât Mihailov a trebuit să mănânce un anumit număr de calorii înainte de prânz și un anumit număr - până a doua zi. Pentru micul dejun, de exemplu, el a prescris în mod regulat cetățeanului bulgar al cărui, dar nu cu lapte sau ca condiment pentru un alt aliment, ci înmuiat în apă. În acest fel, semințele curăță flora intestinală.

După ce Serafimov l-a urmat pe Nikolai nu numai în Olanda, ci și în Italia și Turcia, unde a jucat pentru Verona și Mersin, portarul însuși a început să absoarbă complexitățile gătitului. "Mai ales de sărbători, mai ales de ziua Sfântului Nicolae, când Niki a avut o pauză, ne-am suflecat amândoi mânecile. A învățat să facă sushi, prăjituri de Paște, este din ce în ce mai bun", laudă fotbalistul Boyan.

Nicky și Bobby în acțiune. Împreună cu Serafimov, portarul a învățat să gătească sushi și kozunak

În biografia sa, Chef Serafimov a înregistrat apariții într-o emisiune culinară pe canalul TV „24 Bucătărie” și chiar un rol într-o producție de la Hollywood cu Mila Jovovich - în filmul „Supraviețuitor”. În film, Bobby se află în apele sale - rolul său este de bucătar într-un restaurant unde actrița sârbă ajunge la cină. „Am gătit pe scenă pentru rața Mila cu presa franceză, dar nu a reușit niciodată să o guste, pentru că băieții răi din film ne-au aruncat în aer restaurantul”, spune bucătarul vedetelor.

O scenă din „Survivor” cu Mila Jovovich în rolul principal. Bobby, în calitate de bucătar, servește o rață înainte ca restaurantul să fie aruncat în aer

Abilitățile lui Bobby în bucătărie s-au răspândit rapid în întreaga lume și în acest moment Serafimov mângâie palatul cu delicatese ale mai multor oligarhi nativi, dar numele lor sunt informații confidențiale.

Oameni influenți din elita politică și spectacole vizitează în mod regulat restaurantul lui Serafimov din Boyana, Grande, pentru mâncărurile sale de semnătură, cum ar fi creveți cu ananas, lapte de cocos și caju, creveți cu sos de mango, biban de mare cu sos de creveți sau salată kimchi.

Stilian Petrov nu omite să-l viziteze pe Bobby când se află în Bulgaria