Mâncarea cu familia care îți dă bucurie

Alimentație sănătoasă pentru întreaga familie

Ca părinte, îți dorești tot ce e mai bun pentru familia ta - mai ales când vine vorba de sănătate. Cu toate acestea, de obicei, mai rămâne puțin timp între treburile casnice, muncă și familie. În ciuda lipsei de timp, vrei să fii un model pentru copiii tăi, să le îndeplinești toate dorințele și totuși să nu îți ignori complet propriile nevoi. Sună mai ușor decât este de fapt.

Dar este într-un stil de viață atât de stresant că este important să acordați atenție unei diete echilibrate. Îți crește calitatea vieții, îți oferă energie pentru îndatoririle zilnice și momente plăcute alături de cei dragi.

familia

Fă ceva bun pentru tine și familia ta

7 principii pentru implementarea cu succes

  1. Aduceți copilul la o dietă sănătoasă devreme, astfel încât el sau ea să devină o parte naturală a vieții sale.
  2. Implică întreaga familie în procesul de gătit - de la cumpărături la gătit. Acest lucru vă ușurează și vă oferă momente plăcute, împărtășite.
  3. Fiți un model pozitiv și amintiți-vă că părinții au un impact uriaș asupra obiceiurilor alimentare ale copiilor lor.
  4. A fi inspirat! Planul individual de nutriție pentru echilibrul metabolic vă oferă multe idei pentru rețete sănătoase și sfaturi valoroase.
  5. Fii creativ! Gatiti cu legume in diferite culori, decorati preparatele copiilor si alegeti retete simple care pot fi schimbate fara prea mult efort in functie de gust.
  6. Cumpărați după sezon și regiune. Produsele locale și de sezon sunt mai proaspete și mai accesibile.
  7. Planificați să economisiți timp, bani și nervi. Indiferent dacă utilizați o listă de cumpărături convențională, un meniu săptămânal sau o aplicație - alegeți un asistent de planificare care vă va ușura.

Pierderea în greutate cu familia - cum?

Tu sau partenerul dvs. doriți să slăbiți. Dar cum poate fi integrată o schimbare a dietei în viața de zi cu zi când trebuie să ai grijă de întreaga familie? Puteți face acest lucru fără efort - cu câteva trucuri, puțină creativitate și o bună planificare.

Cumpărați împreună, gătiți împreună și motivați pe toți să facă sport împreună. Încercați rețete noi, sănătoase. Planul nutrițional pentru echilibrul metabolic oferă multe rețete valoroase, adaptate nevoilor dvs. personale și are un gust minunat de care se bucură și ceilalți membri ai familiei. Rețetele pot fi folosite pentru a pregăti mese sănătoase pentru tineri și bătrâni - fie cu garnitură suplimentară, fie cu o ușoară deviere a ingredientelor.

Ideea rețetei: carne tocată cu legume într-o tigaie

Produse pentru 1 portie Metabolic Balance și altele 3:

  • 2 tipuri de legume (de exemplu dovlecei și ardei)
  • 2 roșii
  • 4 linguri. ceapa maruntita
  • ½ papaya (sau alte fructe, în funcție de planul dvs.)
  • 300 g carne tocată de vită (sau altele, în funcție de planul dvs.)
  • Sare piper
  • Chimion
  • Oțet natural de cidru de mere
  • Ceapă sălbatică

Pentru restul de 3 porții:

  • 250 g spaghete (de preferință cereale integrale)

Sfat de fază strict: gătiți porția cântărită într-o tigaie fără grăsime și restul într-o altă tigaie cu grăsime. În acest fel puteți urmări cantitățile de alimente din dieta dumneavoastră.

Pregătire:

Spălați și curățați fructele și legumele. Tăiați-le în cuburi. Apoi cântărește ingredientele pentru porția ta. Puneți apă într-o cratiță și aduceți la fierbere. Încălziți două tigăi, una fără grăsime și cealaltă cu și prăjiți carnea tocată. Se condimentează cu sare, piper și chimen. Adăugați la legumele tocate fără grăsimi, 1 linguriță. ceapa și roșiile, precum și restul produselor - în cealaltă tigaie. Lăsați totul să fiarbă timp de aproximativ 10 minute. Între timp, gătește spaghetele. În cele din urmă adăugați bucățile de papaya, amestecați bine și condimentați ambele feluri de mâncare cu oțet. Membrii familiei sau oaspeții care nu participă la programul Metabolic Balance se pot bucura de spaghete delicioase cu sos bolonez.

Sfat: cu ajutorul ierburilor mediteraneene precum oregano sau busuioc, sosul de carne tocată devine și mai italian!

Cât de sănătos mănâncă copiii tăi?

Dacă ambii părinți lucrează, mai este puțin timp pentru a pregăti mâncare sănătoasă. Folosirea alimentelor presupuse „sănătoase” pentru copii pare o soluție bună. Produsele promovate special pentru copii sunt altceva decât utile. Îi atrag pe copii cu jucării mici și ambalaje distractive, iar mari cu inscripții precum „cereale valoroase”, „mult lapte” sau „întărește oasele”.

De fapt, rareori conțin ceea ce promit. Majoritatea produselor sunt prea bogate în zahăr și grăsimi și sunt adesea îmbogățite cu aditivi. Este mult mai sănătos să folosiți ingrediente naturale: este mai bine să aveți un măr în cutia de prânz decât un produs gata făcut special pentru copii.!

Obstacole în viața de zi cu zi

Un alt obstacol este mâncarea din grădiniță. Aproape două milioane de copii își consumă masa la grădiniță. Este compus în principal din carne și prea puține fructe și legume. În plus, majoritatea grădinițelor și centrelor preferă mesele calde - mâncarea este livrată, porționată și servită. Cu acest sistem de catering, substanțele nutritive valoroase se pierd datorită pregătirii, transportului și întreținerii pe termen lung a alimentelor calde. Prin urmare, alimentele rareori îndeplinesc recomandările institutelor alimentare.

Cel mai bun pentru copilul dvs. - premise pentru o dezvoltare sănătoasă

Bazele pentru o viață sănătoasă sunt puse în copilăria timpurie. Nutriția modelează atât dezvoltarea, cât și performanța copilului dumneavoastră. Dar părinții au astăzi ocazia să aibă grijă optimă de copiii lor? Rețineți unele condiții și nimic nu va interfera cu dezvoltarea sănătoasă a copilului dumneavoastră din punct de vedere nutrițional:

  • Asigurați-vă că meniul include în mod regulat fructe și legume, lapte și cereale integrale, precum și pește și carne de înaltă calitate.
  • Învățați-i pe tineri să se obișnuiască cu gustul fructelor și legumelor proaspete de la înțărcare.
  • Serviți preparate preparate cu produse proaspete.
  • Evitați alimentele destinate copiilor și citiți cu atenție etichetele produselor.
  • Asigurați-vă că produsele zilnice nu depășesc dimensiunea care se potrivește în mâna copilului.
  • Băuturile sănătoase (apă, ceai) ar trebui să fie disponibile copiilor în orice moment - de exemplu într-o sticlă de apă.
  • Oferiți copilului dvs. gustări sănătoase pentru grădiniță și școală (de exemplu, mere sau morcovi).

Gătind împreună - distracție pentru tineri și bătrâni

Cumpărăturile și gătitul împreună sunt distractive, coeziunea familială este întărită și mâncarea este sănătoasă. Vă vom spune cum puteți mânca mai sănătos și ce reguli de siguranță în bucătărie să urmați.

Copiii mănâncă ce este pe masă. Nu este întotdeauna ușor să îndeplinești dorințele nutriționale ale fiecărui membru al familiei. Găsiți o modalitate de a face pe toată lumea fericită făcând compromisuri.

Deci cumpărăturile și gătitul sunt distractive

  • Fiecare membru al familiei își poate exprima dorința pentru un anumit fel de mâncare o dată pe săptămână.
  • Toată lumea este implicată în cumpărături și gătit, fiecare asumându-și anumite sarcini.
  • Puneți deoparte un dulap de bucătărie sau un sertar separat pentru ca copilul dvs. să-și păstreze ustensilele personale de bucătărie. Acest lucru motivează!
  • Creați o atmosferă distractivă în bucătărie, de exemplu cu jocuri mici precum „Văd ceva ce nu puteți vedea”.
  • Planificați un prânz mare de duminică o dată pe lună - cu mai multe alegeri alimentare și mult timp împreună.
  • Schimbă idei în timp ce gătești și mănânci. Discutați despre ceea ce ați experimentat, despre planurile pentru următoarele zile sau următoarea vacanță. Accentul este pus pe experiența partajată.
  • Dacă copiii mai mari vor să gătească singuri un fel de mâncare, rămâneți în fundal pentru întrebări sau probleme și lăudați-i pe micii bucătari.

Sfat: faceți-l colorat!

Copiilor le plac culorile. Introduceți-i pe cei mici în alimente sănătoase, colorate și delicioase. Laptele roz de căpșuni, sucul de portocale proaspăt stors, o farfurie colorată cu fructe și legume aduc bucurie mare și pot fi preparate de micii bucătari cu puțin ajutor.

Siguranță în bucătărie

Rețetele simple, cum ar fi omletele sau salata de fructe, sunt potrivite în special pentru gătitul cu copiii. Când vine vorba de mâncăruri complexe, trebuie doar să le dați sarcini ușoare celor mici, cum ar fi tăierea legumelor. Securitatea în bucătărie este deosebit de importantă. Explicați copiilor regulile din bucătărie pentru a preveni accidentele:

  • Nu atingeți niciodată plita.
  • Folosiți întotdeauna cuțite departe de corp.
  • Plăcile de tăiat trebuie așezate ferm.
  • Nu încercați niciodată să prindeți un cuțit care cade.
  • Nu stingeți niciodată grăsimile arse cu apă, dar folosiți o pătură pentru a sufoca flacăra.

Cumpărături conform planului

Cumpărături, gătit, curățenie, rufe - responsabilitățile zilnice sunt multe. O bună organizare economisește timp, stres și bani. Oferim instrumente dovedite pentru planificarea de zi cu zi.

Plan de cumpărături și mese

Cu un plan de cumpărături și mese, efectuați aceste sarcini fără stres, uitați orice lucru important și evitați cheltuielile inutile din achizițiile spontane. Datorită planului de cumpărături, cumpărăturile se pot încadra cu ușurință într-o zi a săptămânii.

În plus, merită să faci un plan de masă pentru întreaga săptămână. Înregistrați micul dejun, prânzul și cina, inclusiv deserturi. Apoi notați alimentele necesare în lista de cumpărături.

Regional, sezonier și atent

Calendarul sezonier este un alt ajutor excelent pentru cumpărături, care arată ce fructe și legume sunt în sezon în acest moment. Produsele locale sunt recoltate coapte, mai proaspete, mai gustoase și mai bogate în substanțe nutritive vitale. Cu toate acestea, nu au călătorit mult într-un avion sau camion - ceea ce contribuie la conștientizarea mediului. Când faceți cumpărături, citiți cu atenție etichetele și acordați atenție informațiilor despre produs de pe raft.

Cumpărăturile pentru produse din regiune și în sezon sunt alegerea mai bună: ele sunt bune pentru sănătatea ta, pentru mediu și pentru portofel.!

Asistent mobil la cumpărături

Ajutoarele pentru cumpărături mobile, cum ar fi aplicația Metabolic Balance, sunt deosebit de practice și întotdeauna la îndemână. Aplicația este legată de planul dvs. personal de dietă și oferă sugestii sănătoase pentru rețete. Programul săptămânal clar arată toate felurile de mâncare selectate. Ingredientele necesare sunt amplasate în mod convenabil în lista dvs. personală de cumpărături. Incearca-l!

Copilul bea suficiente lichide?

Studiile arată că mulți copii beau prea puțin lichid. Deficiența lor poate duce la consecințe neplăcute și chiar la sănătate. Dar ce putem face pentru a face copiii să bea mai multe lichide?

Adolescenții au nevoie de mai multe lichide decât adulții, calculați în funcție de înălțime și greutate. Prin urmare, deficiența de lichide afectează rapid sănătatea: performanțele fizice și mentale ale copiilor scad, suferă de amețeli, oboseală și dureri de cap. Pe termen lung, pot apărea boli ale tractului urinar, precum și probleme cu peristaltismul intestinal.

Chiar și un pahar suplimentar de apă de aproximativ 200 ml pe zi poate face o diferență semnificativă și poate echilibra conținutul de apă din corpul copilului dumneavoastră.

De cât lichid are nevoie copilul?

Sursa: Societatea Germană de Nutriție

Cum să-l faci pe copilul tău să bea suficientă apă?

Nu este atât de ușor să îi faci pe copii să bea în mod regulat și suficientă apă. Adesea, pur și simplu nu se gândesc la asta, se distrag și setea lor este mai puțin pronunțată.

Sfaturi:

  • Nu așteptați să vă fie sete copilului. Setea este un semn al deshidratării preexistente. Este mai bine să beți apă în porții mici, distribuite pe tot parcursul zilei.
  • Atenție: nevoile de lichide ale copilului dumneavoastră pot crește semnificativ în timpul sportului și al jocurilor, în zilele toride și în caz de boală.
  • Apa este o băutură deosebit de potrivită. Nu conține calorii și zahăr. De asemenea, puteți oferi ceaiuri de fructe sau plante.
  • Oferiți copilului dumneavoastră alimente bogate în apă, precum fructe, legume, supe.
  • Puneți o sticlă ușoară de apă în geanta școlii copilului dumneavoastră.
  • La școală, copiii ar trebui să poată bea apă în orice moment.

Risc de epuizare: spa pentru mame și tați

Familia, gospodăria, munca: mulți părinți sunt în permanență la viteză maximă pentru a face față vieții de zi cu zi. Volumul de muncă excesiv și „există întotdeauna muncă” duc adesea la epuizare.

Semnalele tipice: Vă simțiți complet epuizați fizic, mental și emoțional? Aveți afecțiuni fizice? Suferi de insomnie, depresie? Este fiecare provocare din viața de zi cu zi o povară de netrecut? Dacă da, este posibil să fiți la un pas de epuizare. Indiferent dacă lucrați sau nu, îngrijirea copiilor vă poate duce la limită. Relația părinte-copil poate fi utilizată ca măsură preventivă și de reabilitare. Aici veți găsi nu numai pacea, ci și veți învăța cum să faceți mai bine față stresului în viața de zi cu zi.

Vestea bună: Bei Mutter-Kind- oder Vater-Kind-Kuren handelt es sich um Pflichtleistungen der gesetzlichen Krankenversicherungen, die Sie ganz einfach beantragen können. Dacă doriți să mâncați, nu ar trebui să plătiți pentru o vânzare de euro pe zi - iar copilul dumneavoastră este cu dabei!

Pas cu pas: Deci beantragen Sie eine Mutter- bzw. Water-Kind-Kur

Avansul este că ești o cățea. Zudem sollte eine Versorgung Ihres Kindes zu Hause outschlossen sein, da die Trennung vom Elternteil unzumutbar ist oder auch bei Ihrem Kind Behandlungsbedürftigkeit vorliegt.