Copiii din Italia mănâncă cu 6 euro pe zi, în țara noastră - pentru 2 levi

    02.05.2019 | 12:15 https://www.marica.bg/balgariq/blgarchetata-v-top-6-na-evropa-po-zatlstqvane Marica.bg Team Maritsa 191 vizualizări 0 comentarii

Există mai multe componente obligatorii în meniuri care sunt pregătite în grădinițele din Plovdiv. O nouă carte de rețete, pregătită de Centrul Național de Sănătate Publică și Analiză, este în vigoare încă din toamna anului trecut.

bulgare

Include alimente precum avocado, quinoa, chia, afine uscate, broccoli și varză de Bruxelles în detrimentul eliminării complete a prăjiturilor și a cârnaților. Copiilor ar trebui să li se administreze fructe proaspete cel puțin o dată pe zi, iar produsele lactate sunt o componentă obligatorie a fiecărei mese.

Experții comentează că, pe lângă modificările rețetei și produsele recomandate pe care copiii ar trebui să le consume, este importantă și calitatea lor. Conform datelor dintr-un studiu realizat de Centrul European de Prevenire și Control al Bolilor, copiii bulgari se află în top 5 dintre cei mai obezi de pe continent.

În plus, raportul de la sfârșitul anului trecut afirmă că calitatea alimentelor în creșele copiilor are o mare importanță în formarea viitoarelor obiceiuri alimentare. De exemplu, meniul din centrele pentru copii din Italia nu folosește produse congelate, iar alimentele sunt preparate în principal cu abur.

Tabelul compară meniurile zilnice ale unei grădinițe din Plovdiv și una aleatorie din Genova, Italia. Botusha are reguli și reglementări stricte pentru nutriția în grădinițe. Meniurile și rețetele sunt aprobate în prealabil de autoritățile din țară și convenite cu nutriționiștii.

Una dintre cerințele din Italia este să nu folosiți produse congelate, fie că sunt carne sau legume. Se acordă prioritate mâncărurilor aburite, iar carnea roșie este servită o dată pe săptămână sau mai rar, în timp ce peștele este disponibil în cel puțin două zile. Meniul zilnic în grădinițele italiene este apreciat.

Așadar, astăzi copiii din Genova vor mânca cu 6,13 euro. În timp ce „Maritsa” calculează că meniul zilnic pentru cei mai tineri cetățeni din Plovdiv nu depășește 2,10 BGN ca valoare a produselor investite.