Dacă ai copii ai tăi, probabil știi cât de limitat este gustul lor în mâncare. Cu siguranță ați văzut multe fețe strâmbe, încruntându-se și strâmbând în timpul meselor. Nu te supăra pe copilul tău, motivul nu este doar în caracterul sau încăpățânarea lui. Bebelușii au un apetit înnăscut pentru dulciuri, așa că este extrem de dificil să-i ispiti cu ceva sărat.

mari

S-a dovedit că bebelușii se nasc cu 30.000 de papile gustative și își reduc semnificativ funcția de-a lungul anilor. La un adult, doar aproximativ o treime dintre ei încă ne ajută să distingem gusturile diferite. De aceea ne plac deja gusturile pe care le uram în copilărie.

Gândește-te la alimentele pe care le-ai urât când aveai 5-6 ani și la câte dintre ele le urăști de fapt. Pe măsură ce receptorii scad, scade și sensibilitatea palatului unei persoane, iar lui îi plac acum tot felul de alimente cu miros ciudat și aspect.

Potrivit unui studiu, după vârsta de 22 de ani, oamenii încep adesea să mănânce macrou, brânză de capră, legume cu frunze verzi, curry, brânză albastră, parmezan.

Toate aceste ingrediente nu au fost cu siguranță pe lista alimentelor preferate din trecut, dar odată cu schimbarea corpului nostru, nu numai că acum avem dorința de a le consuma mai des, dar de cele mai multe ori cele mai urate devin cele mai popular acum.

Studiul a fost realizat în Marea Britanie și a implicat aproape 2.000 de persoane. Rezultatul a fost același pentru aproape toată lumea. Nu mai aveau nimic împotriva hreanului, usturoiului și urzicilor.

Probabil faptul că suntem deja conștienți de ființe care au grijă de buna funcționare a corpului și se gândesc la alimentația sănătoasă, contribuie, de asemenea, la aceste schimbări radicale de gust.