Gutuia este considerată unul dintre cele mai importante fructe la începutul sezonului rece. Vindecătorii populari recomandă consumul acestor fructe de toamnă cât mai des posibil, deoarece au un efect pozitiv asupra unei game largi de probleme de sănătate: boli respiratorii, digestive și hepatice, insomnie și, în plus, cresc imunitatea și ajută la scăderea excesului de greutate.
Gutuia conține vitaminele B1, B2, B6, C, E, PP, provitamina A, calciu, fosfor, fier, cupru, sulf, potasiu și săruri de sodiu. Apă, fructoză, glucoză, taninuri, pectine, proteine și acizi organici - toate acestea pot fi găsite într-un fruct de gutui. Datorită compoziției sale bogate, conținutul caloric al gutuiului este de numai 42 kcal la 100 g.
Se cunosc numeroase proprietăți utile ale gutuiului. Are acțiune astringentă, analgezică, liniștitoare, tonică și expectorantă. În plus, spre deosebire de alte fructe, gutui sunt utile pentru orice: frunzele, fructele în sine și semințele, care pot fi utilizate în tratamentul diferitelor boli.
Frunzele uscate de gutui pot fi preparate ca un ceai, care este util în insuficiența cardiacă și în afecțiunile hepatice. Persoanelor care suferă de hipertensiune li se recomandă să ia macerat de frunze de gutui. În tulburările sistemului cardiovascular este util să consumăm gutui proaspăt ca diuretic.
Datorită proprietăților sale astringente, medicamente pe bază de gutui sunt recomandate pentru tratamentul enterocolitei, enteritei (inflamația mucoasei intestinale) și a diareei. Gutuia îmbunătățește digestia și ajută la tratarea diareei, a sângerărilor uterine și a hemoroizilor. Fructele proaspete sunt recomandate ca ajutor în tratamentul infecțiilor intestinale, inclusiv în partea inferioară a colonului.
Gutuia este unul dintre cei mai buni aliați în tratamentul bolilor ficatului și pancreasului. Aciditatea scăzută a fructelor și a antioxidanților stimulează ficatul și îi crește imunitatea. În plus, studii recente arată că gutui conține substanțe antivirale care joacă un rol util în hepatită. Cel mai bun tratament este sucul de gutui, care este recomandat să beți aproximativ un litru pe zi timp de o lună și jumătate. Pe lângă suc, piureul de gutui este un alt bun protector pentru ficat.
Sucul de gutui proaspăt face minuni în tratamentul pancreatitei. În aceste cazuri este necesar să beți o jumătate de pahar de suc de gutui diluat cu o jumătate de pahar de suc de mere de trei ori pe zi timp de cel puțin trei săptămâni. Sucul de gutui are un efect benefic asupra activității pancreasului și este o alternativă excelentă la medicamentele convenționale.
Sub formă de sirop Fructele de gutui sunt utile în anemie. Pentru a-l prepara, acestea sunt tăiate în bucăți mici, turnate cu apă, fierte până se înmoaie, stoarceți sucul și fierbeți până se îngroașă siropul. Fructele de gutui proaspete, datorită conținutului ridicat de fier, sunt utilizate și pentru prevenirea și tratarea anemiei cu deficit de fier.
Gutuia este, de asemenea, un remediu natural pentru bolile sezoniere. Datorită efectului emolient, este recomandat ca remediu pentru tuse, respirație șuierătoare și bronșită. Gutuia proaspătă ajută la infecții respiratorii și astm, iar sub formă de decoct se folosește împotriva greaței sau durerilor articulare. Ceaiul făcut din gutui zdrobiți și fierți este un remediu excelent pentru șuierătoare sau bronșită, iar gargară cu acest ceai vindecă amigdalita și faringita. Un calmant bun pentru tuse este infuzia de gutui, care are un efect calmant.
Gutuia este, de asemenea, un bun sedativ pentru insomnie, anxietate și nevroză. Puteți elimina aceste probleme cu ceaiul din frunze de gutui, care are proprietăți liniștitoare. Gutuia este recomandată pentru depresie, deoarece principalele substanțe găsite în fruct au proprietăți antidepresive. În aceste cazuri, se recomandă să consumați jumătate de gutui înmuiat în miere fierbinte după fiecare masă.
Gutuia va asigura succesul dietelor pentru scăderea în greutate, deoarece are puține calorii, dar în același timp este bogat în fibre, ceea ce previne absorbția grăsimilor. Nutriționiștii recomandă persoanelor care doresc să slăbească să mănânce două sau trei gutui pe zi. Cu proprietățile sale diuretice, gutui stimulează eliminarea toxinelor și îndepărtează excesul de greutate.
Semințele de gutui au protecție mucoasă, proprietăți calmante, antiinflamatoare și antiseptice. De aceea în practica medicală se folosește decoctul mucos al semințelor de gutui pentru tuse, hemoptizie, sângerări uterine, diaree.
Decoctul semințelor de gutui se folosește și extern: în cosmetică, ca mijloc de înmuiere a pielii, precum și loțiuni pentru boli oculare, pentru clătire cu angină pectorală, pentru clătire pentru arsuri și abraziuni. La prepararea decocturilor de semințe, acestea trebuie zdrobite, deoarece acest lucru duce la extragerea substanței toxice amigdalină.
Mulți oameni dor de acest fruct unic datorită gustului său astringent și nu foarte dulce. Dar oricine știe despre numeroasele proprietăți benefice ale gutui, l-ar include cu plăcere în dieta ta de toamnă. Mânca gutui pentru sănătate!
- Abuzul de suplimente alimentare - publicitate ca droguri - Știri bTV
- Fructele sălbatice ca hrană și medicament
- Pentru bagaje și călătorii ca medicament
- O femeie a slăbit 38 kg după ce a renunțat la maioneză (FOTO) - NOVA
- Pare un mit, dar chiar există! Dieta care slăbește până la 8 kg pe săptămână! Fără foame și