- A fi supraponderal este un mare flagel pentru bulgari. Știm să mâncăm rațional?

nutrițională

- Fără o alimentație adecvată, lupta împotriva excesului de greutate este imposibilă. Principala cerință este ca mâncarea să fie variată și completă. Proteinele se iau în cantități normale - 70-100 g pe zi. Grăsimi semnificativ limitate - 30-40 g pe zi, și carbohidrați - până la 150 g pe zi. Este foarte util să petreci cel puțin o dată pe săptămână descărcând ziua, consumând în principal fructe și legume. Nu trebuie să pierdeți mai mult de 1 kg pe săptămână sau 2-4 kg pe lună. Pierderea semnificativă în greutate trebuie efectuată numai sub supraveghere medicală. Medicina serioasă a respins de mult dietele drastice. Mai mult, cercetările recente efectuate de experți de top arată (studiul Xendos din 2002) că cel mai bun efect pe termen lung al dietelor la persoanele supraponderale este dacă aportul zilnic este redus cu 500 până la 600 de calorii. Rezultatele sunt mai bune decât dacă o faci cu 1000 de calorii pe zi sau cu postul. Pierderea în greutate va îmbunătăți glicemia și va reduce nevoia de medicamente. De asemenea, poate ajuta la tratarea unora dintre problemele asociate excesului de greutate, cum ar fi colesterolul ridicat, hipertensiunea arterială, durerile de spate și articulații.

„Cum mănânc bine?”, „Ce înseamnă să mănânc bine?” - Acestea sunt întrebări pe care ni le punem prea des. Iată câteva întrebări și răspunsurile lor:

Ce înseamnă să mănânci corect?

Norma general acceptată pentru o nutriție „adecvată” înseamnă o dietă rațională, separată. Aceasta înseamnă împărțirea alimentelor în grupuri și combinarea lor între ele într-un mod adecvat. Corpul nostru absoarbe diferite alimente în moduri diferite. Pentru un metabolism optim, o absorbție ușoară și ușurință, este bine să mănânci rațional.

Este aceasta o dietă?

Nu. Aceasta este o atitudine față de propriul organism și responsabilitate față de acesta. Mesele separate nu sunt legate de termene, sunt urmate pe viață. Cu o dietă separată nu slăbești pentru totdeauna. Dimpotrivă, deoarece este echilibrat în mod optim, își propune să vă mențină cât mai mult timp la greutatea adecvată. În cazul meselor separate, se aplică principiul „Eu mănânc pentru a trăi, nu trăiesc pentru a mânca”.

Și voi mânca niște porcări toată viața?

Mâncarea separată nu te face să faci vărsături nebunești, ci doar îți arată căile de urmat în selecția ta de alimente. Adică te limitează cât mai puțin posibil. Ce să mănânci - tu alegi. Când să mănânci - îl alegi singur.

La Piramidă, mâncarea este aranjată pe patru niveluri în porții. Dieta poate fi de trei sau cinci ori pe zi, deoarece cerința este ca cantitatea totală de calorii la bărbați să nu depășească 1200, iar la femei - 800-1000.

Nutriționiștii recomandă să mănânce mai des, dar în cantități mai mici.