hobby-ul

Calorii
În total 2880 kcal
Pentru o porție de 352 Kcal

Pregătirea
Cuptorul este pornit la 220 C (200 cu ventilator).
Aluatul este întins și modelat prin rulare ușoară.
Este împărțit în 2 părți (2 plăci) în funcție de dimensiunea formei în care va fi pregătit tortul. Am folosit o formă dreptunghiulară cu inel, dar poate într-o tigaie.
O placă este tăiată în pătrate. Aranjați aluatul într-o tigaie mare, de mică adâncime, pe hârtie de copt (puteți folosi hârtia în care este învelită foietajul răcit). Placa mare și pătrățelele mici sunt străpunse cu o furculiță.
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 220 C timp de 10-12 minute până se aude.
În timp ce aluatul se coace, pregătiți

cremă
Cele două pachete de budincă se amestecă cu aproximativ 200 ml de lapte și zahăr.
Laptele rămas se fierbe și se scoate din aragaz. Adăugați budinca dizolvată în laptele fierbinte și amestecați. Reveniți la plită timp de 1 minut, amestecând constant. Adăugați smântâna și untul și scoateți-le de pe foc. Se amestecă bine și se lasă să se răcească.
Întreaga placă este așezată pe fundul formularului și acoperită cu jumătate de cremă.
Aranjați deasupra pătratele de foietaj coapte.
Se toarnă peste crema rămasă.
Se presară nuci măcinate sau nucă de cocos.
Se consumă după răcire.

Dacă îți plac rețetele, poți urmări tot ce este nou de pe blogul de pe Facebook, dându-ți plăcere pe pagina Hobby-ului meu dulce.