Puls.bg | 15 ianuarie 2020 | 0

colesterolului

Hrișca este o cereală, dar nu o cereală. Semințele sale diferă ca formă. Sunt bogate în substanțe nutritive precum nutrienți, cu conținut scăzut de carbohidrați. Nu există gluten în hrișcă.

Profilul său nutrițional include vitaminele B6, vitamina K, acid folic, niacină, tiamină și riboflavină.

Hrișca este un aliment sănătos foarte popular datorită conținutului său ridicat de minerale și antioxidanți.

Cele mai frecvente minerale din hrișcă sunt mangan, care este necesar pentru metabolism, dezvoltare și creștere, și miere, care este bună pentru sănătate atunci când este consumată în cantități mici. Hrișca conține, de asemenea, magneziu, care poate reduce riscul apariției diferitelor afecțiuni cronice, cum ar fi diabetul de tip 2 și bolile de inimă. Se găsesc, de asemenea, mineralele de fier, care previn anemia, și fosforul, care menține țesuturile corpului sănătoase.


Miercuri antioxidanți, găsite în hrișcă sunt rutina și quercetina. Primul reduce riscul de cancer și a proceselor inflamatorii în organism. De asemenea, este asociat cu tensiunea arterială scăzută. Quercetina are diferite efecte asupra sănătății, inclusiv reducerea riscului de boli de inimă și cancer.

Într-un studiu realizat pe 850 de chinezi adulți, cercetătorii au descoperit că aportul de hrișcă a dus la scăderea tensiunii arteriale și la un profil lipidic îmbunătățit, inclusiv niveluri mai scăzute de LDL slab. colesterolului și niveluri mai ridicate de colesterol HDL (colesterol bun).


În plus, hrișca conține antioxidantul vitexin, util pentru inimă și D-chiro-inozitol. Acesta din urmă este un tip de carbohidrați solubili care scade nivelul zahărului din sânge și poate fi utilizat pentru tratarea diabetului. Hrișca este considerată a fi cea mai bogată sursă de hrană a acestui compus.


Pe lângă prevenirea bolilor, hrișca poate fi consumată pentru a reduce excesul kilograme, deoarece satisface mult timp. Acest lucru se datorează proteinelor și caloriilor din ea.


Hrișca este extrem de utilă pentru consum din motivele enumerate mai sus. Cu toate acestea, aportul său ar trebui să fie limitat, deoarece consumul frecvent în cantități excesive poate duce la dezvoltarea de alergie la hrișcă. În acest caz, pot fi observate unele simptome, cum ar fi erupții cutanate, umflături, indigestie și, în cele mai extreme cazuri, șoc alergic sever. Prin urmare, consumul ar trebui să fie moderat și nu în fiecare zi.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.