iată

Iată cât de utilă este ridichea neagră

Legumele cu rădăcină sunt extrem de utile. Ei poartă o paletă bogată de substanțe nutritive și vitamine ale corpului, care susține funcții importante și îmbunătățește sănătatea, scrie I-Woman.bg.

Ce este ridichea neagră?

Ridichea neagră provine din Asia și Europa. Coaja sa este de culoare violet închis până la negru, motiv pentru care poartă acest nume. Interiorul său este alb. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de ridiche spaniolă. Gustul său este mai bogat și mai puternic decât cel al altor tipuri de napi, ceea ce îl face mai vizibil.

Ce conține ridichea neagră?

Conține un număr incredibil de substanțe utile, inclusiv zinc, cupru, seleniu, antociani, antioxidanți, enzime, vitamine A, B, C, E.

La ce servește ridichea neagră?

Proprietățile detoxifiante ale vitaminelor B și E din această minunată legumă au un efect puternic în menținerea sănătății pielii. Sunt agenți antiinflamatori puternici care suprimă stresul, îmbătrânirea și procesele maligne ale pielii.

Funcția hepatică

Glutationul este unul dintre cei mai importanți antioxidanți din organism, care este responsabil de asigurarea faptului că ficatul nu acumulează multe toxine în sine. Cu toate acestea, nivelurile de glutation scad odată cu vârsta. Ridichea neagră crește aceste niveluri și ajută la detoxifierea ficatului.

Cantități invidiabile de vitamina C din ridichea neagră ajută sistemul imunitar să formeze mai multe celule albe din sânge, care fac parte din sistemul imunitar. Acest lucru îmbunătățește protecția împotriva agenților patogeni din organism.

Ridichea neagră conține foarte puține calorii și în același timp o mulțime de fibre, ceea ce o face ideală pentru dietă și pierderea în greutate.

Împotriva bolii de bază

Dacă suferiți de hipertiroidism sau sunteți diagnosticat cu o boală de bază, ridichea neagră ar trebui să fie noul dvs. cel mai bun prieten. Ajută la controlul hormonilor tiroidieni, precum și a altor glande endocrine.

Colesterolul și tensiunea arterială

Ridichea neagră scade nivelul colesterolului rău și menține tensiunea arterială normală. Acest lucru vă protejează de ateroscleroză, atac de cord, accident vascular cerebral și alte accidente cardiovasculare.

Această minunată legumă rădăcină este foarte bogată în antioxidanți care reduc stresul oxidativ cauzat de radicalii liberi. La rândul său, aceasta reduce modificările maligne ale celulelor și blochează formarea celulelor și formațiunilor tumorale.