iată

De fapt, suma este mai mare decât ne așteptam

Dacă încercați să slăbiți, probabil că pregătiți adesea o salată în avans cu o garnitură de țelină, de exemplu. Cu toate acestea, potrivit unui nou studiu, un prânz cu conținut scăzut de calorii funcționează de fapt împotriva încercărilor dvs. de a pierde în greutate.

Un nou studiu din American Journal of Clinical Nutrition constată că consumul mai multor aporturi zilnice de calorii în timpul prânzului în loc de cină vă poate ajuta să pierdeți în greutate treptat.

Pentru studiu, cercetătorii au colectat 80 de femei supraponderale și obeze cu vârste cuprinse între 18 și 45 de ani. Trebuiau să consume cea mai mare parte a rației zilnice (50% din aportul zilnic de calorii), fie la cină, fie la prânz în decurs de 12 săptămâni.

Dieta lor arăta astfel: 15 la sută din calorii se iau la micul dejun, 15 la sută dintre ele - cu gustări, 50 la sută la prânz (sau cină) și restul de 20 la sută la cină (sau prânz).

Ce înseamnă exact asta? Deși fiecare participant a urmat o dietă bazată pe nevoile sale individuale, o femeie care a urmat o dietă de 1.500 de calorii pe zi a consumat 225 de calorii la micul dejun, alte 225 - cu mese între mese, 750 de calorii la prânz și 300 - la cină (sau invers) ). Și asta înseamnă un prânz uriaș.

Pe lângă distribuția specifică a caloriilor, dieta participanților a constat din mulți carbohidrați și puține grăsimi saturate. Mai exact, 17% din caloriile lor provin din proteine, 23% din grăsimi, 60% din carbohidrați și 400 de grame din fructe și legume pentru a obține fibre.

În plus, participanții au trebuit să dedice 60 de minute de activitate zilnică moderată (cum ar fi mersul pe jos) cinci zile pe săptămână.

În comparație cu grupul care și-a consumat 50 la sută din caloriile lor la cină, doamnele cu masa mare au pierdut mult mai mult în greutate medie - aproximativ 6 kilograme, comparativ cu cele 4 kilograme ale celorlalți participanți și au raportat, de asemenea, o reducere mult mai mare indicele de masă corporală.

De ce un prânz stabil este mai benefic pentru pierderea în greutate decât o cină consistentă? Autorii studiului cred că motivul pierderii în greutate în rândul doamnelor cu un prânz copios a fost acela că nivelurile de insulină au fost mai mici decât cele ale participanților care și-au consumat majoritatea caloriilor seara. Drept urmare, grupul de prânz își menține zahărul din sânge normal și nu suferă de foame severe la scurt timp după ce a mâncat.

Pierderea în greutate poate fi impresionantă, dar merită menționat faptul că participanții la studiu au fost supraponderali sau obezi. Dacă nu sunteți ca ei, este puțin probabil să slăbiți atât de multe kilograme într-un timp atât de scurt la dietă.

Cu toate acestea, studiul oferă îndrumări bune. Dacă îți faci prânzul cea mai abundentă masă a zilei și reduci dimensiunea cinei, îți vei menține greutatea la normal și s-ar putea chiar să slăbești.