Astăzi puteți afla conținutul de calorii al oricărui aliment ambalat din magazin. Aceste cifre arată exact câtă energie primește corpul tău atunci când îl răsplătești cu un pachet de jetoane sau adidași. Deși unii neagă eficacitatea numărării caloriilor, pentru alții acest lucru este extrem de util în procesul de slăbire.

corespund

Întrebarea este: Ne putem baza cu adevărat pe cantitatea de calorii indicate pe etichetă?

Caloriile de pe etichetă provin direct de la producători și sunt reglementate de Food and Drug Administration, care, totuși, permite aproximativ 20% șanse de deturnare.

În consecință, conținutul de calorii din bara dvs. poate fi cu aproximativ 20% mai mult decât este indicat și, uneori, acest lucru nu este mic.

În plus, cantitatea de calorii de pe etichetă poate fi incorectă din alte motive. În general, ideea de numărare a caloriilor a venit de la chimistul american Wilbur Olin Atwater, care a creat sistemul actual calculând caloriile medii în 1 gram de proteine, carbohidrați și grăsimi.

Dar diferite alimente sunt digerate diferit, ceea ce are un efect semnificativ asupra caloriilor pe care le extrageți din ele.

De exemplu, nucile extrag mult mai puține calorii decât cele indicate pe etichetă.

Din ce în ce mai mulți oameni devin susținători ai ideii că nu totul se reduce la numărul de calorii. Există alimente și alimente.

Este bine să fii conștient de cantitatea de calorii pe care o consumi, dar acestea nu ar trebui să fie factorul principal în determinarea alegerilor și obiceiurilor tale alimentare.