Unchiul Mitko a părăsit „Ferma” după un duel cu Stoyan, dar s-a întors într-un alt loc pe care îl iubea - pivnița sa. Este situat în Melnik, o cameră subterană plină de butoaie și mese de degustare convenabile.
„Mă așteptam să pierd în fața tuturor pentru că eram cel mai în vârstă. Unele dureri se afectează reciproc - genunchii, articulațiile. "Unchiul Mitko împărtășește. Numit astfel în" Ferma ", el preferă de fapt să fie numit al șaselea sau doar Mitko:"Mi se spune și Mitache Six din cauza celui de-al șaselea deget al meu ".
În pivnița ta pregătește mai ales vin din vinul tipic pentru regiunea Shiroka Melnishka, care este un soi de struguri cu maturare târzie.
„Vinul finit se menține la o temperatură de 5 până la 15 grade”, spune el profesionist.
Vinul este, de asemenea, un subiect despre care poate vorbi oricând și face noi prieteni.
„Întotdeauna găsesc prieteni peste tot pentru că îmi place să vorbesc. Vinul este unul dintre subiecte. Și povestea. Sunt foarte bun pe aceste subiecte. Sper ca tinerii să înțeleagă că istoria este foarte importantă. Un om fără istorie nu are viitor ".
La toate competițiile legate de Almanahul din „Ferma”, unchiul Mitko a dat dovadă de cunoștințe foarte bune de istorie. Acest lucru este foarte important pentru el, deoarece „putem învăța de la ea”.
Ca producător de vin, unchiul Mitko recomandă să beți un pahar din acesta dintr-o masă. "Jumătate (jumătate de litru) este normală pentru o persoană sănătoasă și verticală. Pentru a vă putea simți confortabil oricând, oriunde."
Recunoaște că el și Kustev s-au înțeles cel mai bine din cauza simțului umorului. Dar favorita lui de a câștiga „Ferma” este Nadia.
- Dieta cu ciocolată, vin și afine
- Caserola cu legume, cârnați și vin Rețete
- Pentru a treia oară Love and Wine în Ruse în februarie - Arena Media
- Un weekend minunat în Melnik - o plimbare, vin și multe altele
- Vasco the Patch Peste tot auzi că Bulgaria de astăzi este o fermă de porci