beneficii consumului

Probabil că aveți și o sticlă în dulap?

Oțetul de mere este una dintre cele mai recente tendințe dietetice, dar este de fapt un remediu vechi de casă care a fost folosit pentru a ajuta la diferite afecțiuni de sute de ani. Probabil că aveți o parte din ea în dulap și o folosiți pentru gătit sau salate. Acum îi puteți redescoperi beneficiile.

Creat din mere fermentate, acest oțet are o aciditate de aproximativ 5%. Puteți cumpăra oțet de cidru de mere distilat clar sau brut nefiltrat. Fără a fi nevoie de frigider, sticla va rezista mult timp.

Deși oțetul nu conține carbohidrați, proteine ​​sau fibre, acesta nu conține, de asemenea, calorii, grăsimi, sare suplimentară sau nimic dăunător. Deci despre ce este vorba? Vedeți aceste beneficii și vedeți singur:

Ajută la scăderea colesterolului rău

Când este adăugat la dieta ta zilnică, te poate ajuta să slăbești. Un studiu din 2018 a constatat că consumul de oțet de mere poate reduce colesterolul total, trigliceridele și colesterolul LDL în doar 12 săptămâni. Un studiu pe animale hrănite cu o dietă foarte bogată în colesterol a găsit rezultate foarte similare.

Ajută la controlul zahărului pentru diabetici

Healthline afirmă că una dintre cele mai promițătoare aplicații ale oțetului de mere se află în tratamentul diabetului de tip 2. Doar câteva lingurițe de oțet înainte de masă ajută la reducerea vârfurilor de zahăr din sânge și, de asemenea, îmbunătățește răspunsul la insulină. Un studiu recent a arătat o îmbunătățire a nivelului de zahăr din sânge după consumul de oțet de mere. Nu uitați însă că o dietă completă este un factor important în controlul glicemiei!

Proprietăți de ucidere a bacteriilor

Oțetul a fost folosit de mult timp pentru proprietățile sale antibacteriene în medicina antică. Este utilizat pentru curățarea și dezinfectarea rănilor, pentru tratamentul negilor și a altor boli. Și, potrivit Healthline, Hipocrate l-a folosit în scopuri medicale.

Poate ajuta la ameliorarea colitei ulcerative

Această boală autoimună obișnuită provoacă ulcere, durere, diaree și alte simptome. Conform EveryDay Health, există unele dovezi că oțetul de mere poate suprima o parte din inflamația din intestin. „Este un risc scăzut și a fost folosit de mulți, mulți ani”, a declarat Robin Forutan, nutriționist integrat la Morrison Center din New York și purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică. "Mulți practicanți de integrare sugerează utilizarea oțetului diluat pentru a îmbunătăți digestia, deoarece această practică pare să susțină stomacul, posibil prin promovarea unei secreții adecvate de acid gastric."

Poate ajuta la vindecarea afecțiunilor pielii

Nu trebuie să înghiți oțet de mere pentru a fi bun pentru corpul tău. Potrivit EveryDay Health, poate fi utilizat pentru tratarea acneei, eczemelor, psoriazisului și rozaceei. Acest lucru se datorează faptului că oțetul de mere conține acid acetic (ce surpriză?!), Care poate elimina bacteriile de pe piele și acidul citric, care este alfa-hidroxi acid, care se găsește în produsele de curățare foarte scumpe. Cu el vă puteți menține pielea curată într-un mod natural.