Acestea sunt servicii oferite de restaurante, magazine, hoteluri, cafenele, brutării, lanțuri de fast-food etc.

Institutul turc de standardizare a început să elibereze un certificat de admisibilitate a produselor în conformitate cu cerințele Islamului (așa-numitul halal), relatează Hurriyet Daily News.

produsele

Acestea sunt servicii oferite de restaurante, magazine, hoteluri, cafenele, brutării, lanțuri de fast-food etc.

Evaluarea se bazează pe criteriile stabilite de Institutul de Standarde și Metrologie al Statelor Islamice.

Pentru eliberarea unui certificat institutul inspectează în detaliu nu numai produsele alimentare oferite, ci și caracteristicile unității date, regulile de angajare, condițiile igienice.

Certificatul și posibilitatea de a înființa compartimente speciale pentru mesele conforme cu islamul în restaurante și hoteluri din Turcia sunt de așteptat să promoveze turismul.

Potrivit unui sondaj din 17 ianuarie, Turcia ocupă locul trei în lume ca destinație turistică favorabilă musulmanilor.

În fiecare an, numărul turiștilor arabi din țară crește, deoarece anul trecut 1,3 milioane de vizitatori din țările arabe se aflau la Istanbul, un salt de 54%.