orez

PRODUSE NECESARE:

MOD DE PREPARARE:

Rupeti ouale si puneti-le intr-un vas.

Adăugați brânza de vaci.

Se amestecă bine cu o telă până se omogenizează.

Puneți apa și orezul pre-spălat într-o cratiță. Se amestecă până se umflă orezul.

Odată ce apa este aproape absorbită de orez, se toarnă laptele. Gatiti pana cand orezul este fiert.

Se adauga zaharul si vanilia. Se amestecă aproximativ 1-2 minute până când zahărul s-a topit. Scoateți amestecul de pe foc și lăsați-l să se răcească timp de 10 minute.

În porții mici, începeți să adăugați amestecul de orez la amestecul de ouă. Se amestecă bine după fiecare adăugare.

Ar trebui să obțineți un amestec neted.

Se toarnă amestecul în forme de cremă de caramel sau alte forme de refractare.

Coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute până când lichidul se întărește.

Dacă pot, la fel poți și tu!
Bucura-te de masa ta!