într-o

  • Vizualizări totale 1.478
  • Vizualizări pentru luna 146
  • Vizualizări pentru săptămâna 27
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • Conopidă - ½ cap mijlociu
  • morcovi - 2 - 3 buc. sau 1 linguriță. taiate cubulete
  • ceapa - 1 capitol
  • mazăre - 5 - 6 linguri. dintr-un borcan
  • ouă - 2 buc.
  • curcumă - ½ linguriță egal
  • coriandru - 1 ciupire
  • piper - ½ linguriță.
  • busuioc - 2 - 3 frunze proaspete pentru decor
  • Sare din Himalaya - 1 linguriță după gust
  • charlan - aproximativ 3 linguri.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Răzătoare alungită cu mâner din silicon 35,5 cm BGN 14,59.
  • Răzuitor alungit cu mâner din silicon 38x5 cm. 11,99 lv.
  • Răzuitoare multifuncționale cu 5 accesorii BGN 28.99.
  • Blender metalic pentru legume cu 2 nivele 12,99 BGN.

Mod de preparare

Într-un castron, bateți ouăle, amestecați-le și adăugați condimentele - sare de Himalaya, coriandru, piper și turmeric.

Încălziți șarlatanul într-o tigaie ceramică cu un strat antiaderent și prăjiți ouăle, amestecând, dar cu mișcări rapide, încercați să realizați bucăți mari.

Odată ce sunt gata, le turnăm într-un recipient separat pentru a aștepta rândul lor. Nu opriți aragazul și în aceeași tigaie încălziți șarlatanul - aproximativ 3 linguri. și fierbeți morcovii și ceapa tăiate cubulețe.

După ce se înmoaie, adăugați mazărea din borcan, amestecați și condimentați cu piper negru și sare din Himalaya.

În acest timp, într-un castron separat, planificați conopida uniform pe o răzătoare mare, încercând să obțineți aspectul orezului.

Adăugați legumele albe ca zăpada în tigaie și amestecați bine până se prăjesc și după aproximativ 5 minute turnați ouăle pre-prăjite în bucăți mari.

Se amestecă totul împreună și se servește într-un fel de mâncare frumos decorat cu frunze proaspete de busuioc!

Conopida crocantă crocantă este un substitut demn pentru orez!