condensat

Laptele condensat este un produs dulce, gustos și preferat pentru toți copiii. Compoziția laptelui condensat este destul de simplă - zahăr și lapte de vacă. Recent, laptele condensat a început să fie vândut în diverse recipiente: în cutii de 400 de grame, în borcane de plastic și sticlă, în eprubete și pungi dure.

Conținutul caloric al laptelui condensat este foarte mare - 320 kcal la 100 g de produs. Astfel, laptele condensat conține 34% proteine.

Laptele condensat este consumat ca produs dulce separat și se adaugă la prăjituri, ceai și cafea.

Avantajele laptelui condensat

Laptele condensat are toate proprietățile benefice ale laptelui de vacă. Dacă este făcut calitativ, corpul îl absoarbe pe deplin și este îmbogățit cu substanțele nutritive conținute în el.

Calciul ajută la întărirea oaselor, unghiilor și a dinților, îmbunătățește vederea. În plus față de calciu, laptele condensat conține săruri de fosfor, care sunt responsabile pentru funcția creierului și repararea sângelui.

Deteriorarea laptelui condensat

Atunci când utilizați lapte condensat, este important să vă amintiți sensul proporțional. Consumul a mai mult de 3 linguri pe zi poate duce la obezitate, diabet și cariile dentare.

Beneficiile și daunele laptelui condensat sunt direct dependente de compoziția acestui produs. Cum să nu fii înșelat și să alegi o atitudine plăcută și nu una falsă periculoasă? În primul rând, merită să acordați atenție numelui. „Laptele condensat complet cu zahăr” este numele laptelui condensat conform GOST. Conținutul de grăsime al laptelui condensat nu trebuie să fie mai mic de 8,5%. Doar grăsimea de vacă este permisă în compoziția laptelui condensat. Merită să fii atent dacă compoziția laptelui condensat conține grăsimi de palmier - acest produs nu contribuie exact la sănătatea ta. Dacă la detectarea laptelui condensat se constată eterogenitatea structurii, este mai bine să îl aruncați, poate fi prea periculos pentru sănătate.