Georgia - Numită „Țara Ospitalității Infinite” de către lume, se află între Asia și Europa. Nu este ca orice loc pe care ai avut ocazia să-l vizitezi până acum. Fosta republică sovietică întruchipează astăzi misterul, romantismul și frumusețea, purtând cu sine clasicii miturilor și legendelor antice. Într-o altă viață, într-o lume diferită, pe acest pământ stoic, Iason descoperă lână de aur, iar Prometeu este pus în cuie pe Muntele Kazbek după ce a atins focul sacru divin. Și dacă nu este suficient, neînfricatul și legendarul trib al amazoanelor s-a născut și a trăit pe malurile râului local Terek.

este doar

1. Remarcabilul oraș Tbilisi

Capitala și cel mai mare oraș al statului caucazian Georgia este Tbilisi. Orașul este renumit pentru multe și variate aspecte, dar unul dintre cele mai distinctive este arhitectura sa contrastantă. Datorită diferitelor stiluri de construcție (un amestec de structuri clasice, medievale, din Orientul Mijlociu, Art Nouveau, rus și modernist), acesta este chiar împărțit în Orașul Vechi și cel Nou.

Capitala este extrem de bine dezvoltată din punct de vedere economic (datorită locației sale) turistică și culturală, așa că localnicii spun cu mândrie că Tbilisi are tot ce trebuie să impresioneze - vechea cetate Narikala, tot felul de muzee ale minunilor și basmelor, biserici, catedrale și bazilice ca tine nu au mai văzut nicăieri altundeva în Europa.

Lista destinațiilor turistice pe care nu trebuie să le pierdeți în acest oraș este considerabil lungă, dar fiecare dintre ele merită efortul - clădirile sunt impresionante, istoria este interesantă și priveliștile sunt uluitoare.

2. Vinul georgian - tradiție, îngrijire și ocazie pentru pâine prăjită

Cine nu a auzit de vinul georgian? Nu este doar mândria țării, este o tradiție și o moștenire pentru generații de georgieni și un vis pentru fiecare străin care și-a atins gustul neobișnuit de gust.

Legenda spune că Mzekala este mama viței de vie și că de la ea se naște cel mai valoros lucru pentru localnici - vinul. Nu întâmplător, aceasta este băutura zeilor și, prin această logică, Georgia ar putea fi numită „Țara Divină a Vinului”, întrucât aici se cultivă peste 500 de soiuri de struguri. Unii spun că calitatea unică care face ca produsul local să fie renumit în întreaga lume se datorează faptului că vinificatorii au grijă de viță de vie ca fiind copilul lor. Oricât de incredibil pare, este adevărat că stăpânii georgieni ai elixirului roșu alintează literalmente strugurii ca pe copiii lor și crescuți cu dragoste, ei devin un mijloc coeziv pentru o cină bună cu o companie și mai bună.

O astfel de cină, desigur, este însoțită în mod tradițional de cel puțin cincizeci de pâine prăjită de la gazdă sau persoana de la masă, care acționează ca „sufletul companiei”, iar în acest timp mesele sunt umplute cu mâncare care pare sacră pentru toată lumea, respectându-se vinul georgian.

Deci, dacă totuși decideți să luați cina în compania georgienilor, fiți pregătiți, deoarece prăjiturile sunt obișnuite și este considerat o nerespectare imensă, dacă cupa nu este testată până la fund.!

3. Mâncarea nu este doar mâncare, gustul nu este doar gust, cina nu este doar cina!

O altă legendă georgiană povestește despre momentul în care Dumnezeu a împărțit pământul și l-a împărțit națiunilor. Georgienii de la acea vreme celebrau „Supra” (Aceasta înseamnă o combinație de mâncare, pâine prăjită, băutură și relații bune și calde) și întârziau, iar când au ajuns nu mai rămăsese nimic. Ei i-au explicat Creatorului motivul întârzierii lor și s-au justificat spunând că toastele sunt în onoarea Lui. Pentru că Dumnezeu știa că toastul era foarte special pentru ei, s-a simțit flatat și le-a dat georgienilor o bucată de pământ pe care și-o pusese deoparte pentru el însuși. Prin urmare, mâncarea pentru localnici nu este doar un mijloc de a satisface foamea, ci ceva care predispune la conversații calde, la împărtășire, la coeziune și la construirea unor relații și prietenii sănătoase și de durată. Poate că acesta este secretul naturii lor ospitaliere.

Bucătăria georgiană a luat ceva atât din civilizațiile estice, cât și din cele occidentale, dar în loc să folosească produse complexe și extravagante, bucătarii din această regiune preferă produse simple și variate. Secretul mâncărurilor tradiționale delicioase și unice constă în condimentele de calitate folosite în cantități potrivite. Datorită acestui fapt, oamenii din toată lumea cu preferințe și gusturi diferite sunt fani ai bucătăriei georgiene, deoarece există întotdeauna ceva pentru toată lumea.

4. Mtskheta - Al doilea Ierusalim

Mtskheta este unul dintre cele mai vechi orașe din Georgia și se află acolo unde râurile Mtkvari și Aragvi se îmbină într-unul singur. Nu întâmplător orașul este numit „al doilea Ierusalim”, deoarece există diverse locuri sacre și culturale peste tot, precum Catedrala Svetitskhoveli și Mănăstirea Jvari, de exemplu. Datorită numărului mare de temple, Mtskheta este centrul religios al țării.

Conform legendelor și tradițiilor antice care sunt încă păstrate în arhivele mănăstirilor armene, orașul a fost fondat de Meskhet, unul dintre descendenții apropiați ai lui Noe. A ales acest loc ca capitală, numită inițial după el însuși. De asemenea, este foarte important ca acesta să fie situat lângă Muntele Ararat, unde se crede că Noe este îngropat.

O altă versiune afirmă că orașul își ia numele de la triburile meshi georgiene și, dacă căutăm răspunsuri în folclorul georgian, există o altă legendă. Se spune că Mtskheta a fost fondată de regele Mtskheta, fiul lui Kartlos, primul rege al țării. Localnicii cred că toți georgienii provin din Kartlos și descendenții săi.

5. „Legende georgiene”

Și dacă ați decis deja că Georgia nu mai are cu ce să vă surprindă, iată locul pentru a vorbi despre diferite legende georgiene - cei care spun o poveste cu strălucirea și grația lor - legende ale căror inimi bat în ritmul dansului.

„Legendele Georgiene” este o formație de muzică și balet care rămâne fermă în tradiția caucaziană veche de secole. Spectacolele lor sunt legendare și sunt puse în scenă în întreaga lume, luând respirația celor mici și mari. Și vorbind despre asta, să nu uităm să spunem că compoziția include atât femei, cât și bărbați și copii, iar întreaga Georgia este mândră de talentul și performanțele lor.

Grupul „Legendele Georgiene” este așteptat cu nerăbdare în fiecare țară, iar spectacolele lor provoacă un adevărat furor în rândul spectatorilor. Strigătele oamenilor nu se potolesc mult timp, iar apoi zvonul despre baletul incredibil se răspândește din gură în gură zile întregi .

Ei bine, ești convins? Georgia este o țară cu adevărat uimitoare, care merită toată atenția turiștilor, care, prin caracterul poporului său și binefăcătorii țării sale, istoria și cultura promite să fie extrem de dedicată, în schimbul timpului care i se va acorda. Și dacă aveți nevoie de o dispoziție puțin mai pozitivă pentru a vă îndrăgosti de această țară, renumită pentru ospitalitatea ei, atunci permiteți-mi să vă dedic un pic de umor georgian:

„Există o astfel de înțelepciune georgiană: dacă doriți să luați decizia corectă, consultați-vă soția și faceți exact opusul.

„Să bem femeilor noastre care ne ajută să găsim soluția potrivită în situații dificile!”

VEZI DESPRE PROGRAM AICI