caserola

Ponderea varzei bunicii poate să nu fi fost foarte mare anul acesta, dar odată ce omida o mănâncă, este gustoasă și organică. Așa că am luat varza mărunțită și i-am dus acasă. Din una sau alta am făcut o salată proaspătă ca garnitură pentru pește, dar cealaltă parte am transformat-o în acest fel de mâncare nepământean, care a reușit să transforme noțiunile noastre de mâncare fără carne.

Mitko nu a sărit de bucurie când i-am spus ce aveam de gând să fac, dar după ce a încercat-o, s-a uitat la el și a împărtășit un admirabil „Ei bine, asta e mai gustos decât pizza! Și chiar mai bine, nu mă simt ca un hipopotam după una sau două bucăți:) "

Mi-a poruncit să fac mai mult din acest miracol, ca să-l poată lua la prânz. Vă rugăm să rețineți în stenograma „Lui Mitko i-a plăcut ceva fără carne!” .

Așadar, am decis că astfel de rețete sunt obligate să vadă lumina zilei, așa că o împărtășesc cu dvs. și dumneavoastră, dacă vă întrebați ce să pregătiți pentru temele la cină, aceasta este o sugestie perfectă:)

Iată rețeta în sine:

2 lingurițe varza proaspata tocata
100 g brânză galbenă
60 g brânză (opțional)
2 lingurițe praf de copt
1 lingură. mărar tocat
1 linguriță sol
6 linguri. făină
3 linguri. smântână
3 linguri. maioneză
3buc. ouă
o mână de praz tocat
(ulei/ulei pentru împrăștiere)

Începem prin a zdrobi varza împreună cu sarea până când se înmoaie. Adăugați mărarul și prazul.

A fost în cuptor doar câteva minute, timp în care am transferat o treime din amestec în varză și am agitat.