maioneză

Știm cu toții că maioneza clasică este săracă în nutrienți și bogată în grăsimi și calorii goale. Adesea mărcile de masă din maioneză conțin zahăr, E și diverse arome.

Pentru aceia dintre voi care au decis să mănânce sănătos, dar nu au gustul maionezei, vă oferim această rețetă.

Această maioneză de caju este ușor acră și bogată în gust, iar acestea sunt principalele sale ingrediente și metoda de preparare:

Ingrediente:

1 cană caju crud înmuiat și stors

2 linguri suc de lamaie

1-2 linguri de apă sau mai mult, în funcție de cât de subțire doriți să fie amestecul

1/3 linguriță sare de Himalaya

un praf de piper negru

Mod de preparare:

  1. Se înmoaie caju crud timp de cel puțin 4 ore, apoi se scurg
  2. Puneți toate ingredientele într-un blender sau robot de bucătărie și amestecați până când amestecul este complet neted

Și știați că acum puteți descărca gratuit cartea noastră electronică „Cele trei motive pentru a trece la plante”?